Existen cientos de mezcalerías por toda la ciudad pero ninguna como este “casual” expendio que, más que una mezcalería, parece el apartamento de algún amigo en donde se está gestando el precopeo más atroz del fin de semana. Mano Santa es un lugar especializado en mezcal 100% original, extraído y producido en los estados de Sinaloa (Mazatlán) y Oaxaca. Anteriormente estaba situado en un departamento en Durango 17, decorada con elementos casuales de un apartamento: tina de baño, sala y una cocina que funge como barra. Se cambiaron a insurgentes, en un local mucho más grande que mantiene sus diseños mexicanos por todo el lugar. La estética visual sin duda la dan sus garrafones de mezcal.
La carta está muy bien dotada: para calentar motores puedes encontrar el suave de pechuga o el picoso minero con sal de gusano; ya enfiestado el Tobalá hace ojitos para un buen rato, y si prefieres no emborracharte con mezcal también venden curados de sabores y cerveza comercial. Los precios van de la mano con el trato —bastante considerados—, y rondan entre los $40 y $45 pesos por shot. Si prefieres sólo llevar a casa, las botellas se disparan desde los $200 pesos. Este sitió tiene dos símbolos que le dan identidad única: por un lado la buena selección musical y por otro que su mezcal es de los mas suaves de la ciudad así que, si vas por vez primera no te confíes, su toque dulce tal vez sea literalmente tu perdición. Recomendamos llegar a eso de las 10 de la noche, pues es la hora en la que este spot comienza a generar ambiente.
Foto: Facebook de Mano Santa
Dirección: Insurgentes 219 D, Col. Roma, CDMX
Horario: Martes a Jueves 20:00 a 1:00 hrs/ Viernes a Sábado 20:00 a 2:00/ Domingos 19.00 a 24:00 hrs.
Tel: 5587 1715
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