Si bien la presencia cultural francesa no es tan poderosa como antaño, su influencia continúa siendo lo suficientemente fuerte como para que la capital aún desee tomar lo más fascinante de esta cultura y volverlo parte de la ciudad. Comenzó con los extravagantes trazos parisinos que se edificaron durante el gobierno del general Porfirio Díaz en la Ciudad de México. Hoy, encontramos delicados lugares afrancesados como lo es Theodor Maison de Thé, un sitio de diversidad extravagante, pues a pesar de parecer visualmente un pequeño umbral a Inglaterra o Francia, aún mantiene la tradición de tomar el té como en la cultura oriental.
Guillaume Leleu es el creador de este concepto, una tetería destinada a la relajación y el maridaje entre infusiones y postres. Leleu es un tea taster, uno de los más jóvenes a nivel mundial, por cierto, y personalmente se encarga de escoger de entre los más deliciosos jardines de té del mundo, una fina selección de aromas y sabores que inmediatamente trae hasta Theodor. Aquí puedes pedir la infusión caliente y servida en una tetera o fría preparada en frappe. También venden el té suelto, compactado en latitas de 100 gramos pintadas de forma muy elegante.
Dirección: Temístocles 24, col. Polanco
Tel. 55 6378 7785
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