Tablas de queso con frutos rojos y pan artesanal, este es el paraíso de los amantes de los quesos. Sin embargo, ¿en dónde se puede encontrar este orgasmo culinario en la ciudad de México?
Si bien esta ciudad cosmopolita posee una vasta e increíble variedad gastronómica, la realidad es que existe un grupo reducido de queserías artesanales. Entre los más reconocidos se encuentra el mercado de Don Juan, en donde, para disfrutar de sus productos se tiene que comer entre angostos pasillos.
Ahora en el corazón de la Condesa, en la calle de Alfonso Reyes #164, se encuentra Quesería de mí. Es un pequeño, sencillo y coqueto local que se especializa en quesos y vinos nacionales e importados. Pues además de preparar una tabla de quesos al gusto del paladar, también se preparan platillos tanto deliciosos como saludables.
Marion Albrecht y Ángela Sosa, dueñas del lugar, crearon este local para promover la producción artesanal del país del pan, mermeladas, cerveza, vino y quesos; por lo que en Quesería de mí está aprobado por la Asociación de Amigos del Museo de Arte Popular –AAMAP–, pues presentan quesos de alta calidad de diferentes partes de México así como mermeladas de frutas orgánicas que ellas preparan, entre otros productos.
¿Por qué no apoyar la artesanía gastronómica mexicana dándote un regalo delicioso como es visitar Quesería de mí?
Dirección: Alfonso Reyes #164, colonia Condesa.
Teléfono: 62676844
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