Toda la magia del país en un sólo lugar…
¿Qué es México? Para los antiguos prehispánicos era simplemente el ombligo de la luna. Para los turistas del siglo XXI es un sitio especial (un tanto exótico) en el que se pueden sentir experiencias únicas. Para los que nacieron aquí esta nación es la gran casa con techos de cielo en la que pasan sus vidas. Ese espacio inmenso lleno de virtudes y defectos.
Sin duda esta es una interrogante compleja y cada quien tiene una respuesta distinta, pero quizá hay algo en los que la mayoría podríamos estar de acuerdo: México es muchas cosas a la vez. Es el sur de Norteamérica, es la conformación de 32 estados, es todos sus ecosistemas. Es en un mismo momento sus culturas milenarias y las metrópolis modernas. México es el atardecer de las playas del Mar de Cortés, una pulsera hecha por un huichol o la primera cucharada un plato de pozole.
Pasa tanto en este lugar del mundo, que ni siquiera los que nacieron aquí pueden atestiguar toda la belleza y la diversidad que recorre el territorio nacional. No hay vida que alcance para poder conocer a profundidad cada cultura, cada paisaje, cada tradición que hay aquí.
Y es a propósito del gran desconocimiento que los mismos mexicanos tenemos sobre el país que se ha creado México en el corazón de México; una feria que cada año se organiza en el Zócalo que reúne: los sabores, los colores, los horizontes y las obras de arte más hermosas que hay en este país. Durante nueve días la máxima plaza de la CDMX albergará la gastronomía y la artesanía de 30 estados de la República.
En esta fiesta, no sólo cada entidad contará con su propio pabellón para exhibir ahí lo mejor de lo mejor de sus localidades, sino que además se instalarán tres escenarios llenos de actividades gratuitas; uno estará dedicado a la música y a la danza, otro a la impartición de clases de gastronomía tradicional dadas por los mejores cocineros y un último destinado a la proyección de espectáculos de iluminación nocturna.
Hay que destacar que este año se le dará un lugar especial a los productores de las comunidades que fueron directamente afectadas por los sismos de septiembre de 2017. Esto significa que los visitantes podrán ayudar de forma directa a los artesanos de; San Gregorio, Xochimilco, de Oaxaca, Chiapas, Morelos y Puebla.
Además, para el placer de todos los vayan a la feria, los museos más emblemáticos del Centro Histórico se sumarán a la fiesta ofreciendo una serie de visitas guiadas a sus recintos. Asimismo, algunos restaurantes ofrecerán durante una semana y media platillos inspirados en la tradición culinaria de los estados participantes.
De tanto en tanto aparecen eventos capaces de transformar la forma en la que vemos y entendemos el lugar en el que nos vio nacer y sin duda, este es uno de ellos. Una celebración poética y simbólica que nos permitirá viajar a todos los rincones de México sin salir de esta urbe.
México en el corazón de México
¿Cuándo? del 17 al 25 de febrero
¿Dónde? Plaza de la Constitución, S/N, Centro Histórico
*Entrada gratuita
