Estos bares de la CDMX forman parte de la más reciente oferta de vida nocturna.
El alcohol y los bares son inseparables. Desde la antigua Babilonia hasta el día de hoy, forman parte de nuestra civilización y a veces de nuestra comunidad. El alcohol, específicamente el vino, se usaba principalmente como agente medicinal, igual que hoy se utiliza para aliviar las penas.
Podemos rastrear los conceptos tradicionales de las barras desde la antigua Grecia y Roma. A lo largo de las ciudades y el campo, las tabernas comenzaron a servir bebidas alcohólicas con alimentos para los viajeros. A medida que pasaba el tiempo y más personas se reunían allí, estas tabernas comenzaron a expandir sus negocios para incluir juegos y otros entretenimientos. Con la caída del Imperio Romano, el número de estas tabernas comenzó a disminuir y solo ofrecía comida, alojamiento y establos para los viajeros.
Cuando los habitantes de Nueva Inglaterra comenzaron a mudarse al Nuevo Mundo, las “casas públicas” eran una parte tan importante de la vida cotidiana, que en muchas colonias nuevas la ciudad comenzó a construir las tabernas antes de las iglesias. En la década de 1800, el propósito de las tabernas se transformó en lo que ahora llamamos hoteles, y al mismo tiempo aparecieron muchos “salones” en cada esquina. Desde esa época los bares de vino y la escena nocturna han llegado a todos los rincones del mundo.
Por eso te traemos los nuevos bares para visitar nuevos bares en la CDMX.
Discoteca
En Discoteca hay buenos tragos y mucho glam propio de un antro gay. Aunque está un poco alejado de los principales puntos de encuentro en la Ciudad de México, hay una esencia de exclusividad. Sus dos barras ofrecen gin, vodka y tequila inspirados en las divas del pop: Madonna, Britney, Gaga entre otras. Así que puedes sacar tus mejores pasos de baile.
Dónde: Paseo de las Palmas 810, Lomas de Chapultepec.
Cuándo: viernes a partir de la media noche
Cuánto: $250 acceso y $300 con tarjeta.
Japan Club
Este bar le apuesta por la música electrónica local. Así que puedes escuchar, bailar y disfruta la música en un bar donde apenas brillan un par de neones en la barra. Hay que ver sus redes sociales para estar al pendiente de su programación. Buena recomendación de nuevos bares en CDMX si te gustaron Terminal y Yu Yu.
Dónde: Monterrey 56, Col. Roma Norte
Cuándo: miércoles a domingo de 20:00 a 03:00
Cuánto: $500-$900
Cóver según evento.
Hilaria Jardín
Aquí hay terraza, tap room, restaurante y speakeasy en el 908, dentro de un edificio donde abundan negocios de reparación de lentes. Más de 15 líneas de cerveza artesanal mexicana lo hace el lugar ideal para tomar cerveza antes de la fiesta. Hay pizzas con chapulines hasta hamburguesas con tuétano.
Dónde: Bolivar 21, Departamento 908, Col. Centro Histórico.
Cuándo: miércoles a domingo desde las 12:00
Cuánto: 200–$300
Café Tacobar
Con una barra de cocteles extraordinarios y tacos deliciosos con tortilla hecha a mano, te sentirás como ir a la casa de tu amigo bartender a echar el trago y la fiesta. Un lugar que se convertirá en favorito de muchas personas y, por supuesto, un lugar en la lista de los nuevos bares en la CDMX.
Dónde: Oaxaca 12, Col. Roma Norte
Cuándo: martes a sábado desde las 09:00
Cuánto: $200-$500
Warhol
En Warhol hay increíbles neones, cuadros en tercer dimensión, plantitas y paredes de cerveza Warhol decoran la terraza. La coctelería, de Alonso López, está bien. Entre los mejorcitos está el Self Portrait, con mezcal, menta, kiwi y limón. Uno de los más fifís en esta lista de nuevos bares en CDMX. No puedes entrar sin el código que te dan al reservar.
Dónde: Avenida Tamaulipas 136, Col. Hipódromo, reserva al 55 3036 4861
Cuándo: jueves a sábado de 19:00-02:00
Cuánto: $500-$900
Bar de Terminal Juárez
El bar de Terminal Juárez ofrece una carta enorme de bebidas y hay un lugar exclusivo de Vinos con más de 50 etiquetas. Aquí te explican y recomiendan los vinos y hay variedad de comida, desde carnes frías y quesos, hasta pizzas, pastas y carne estilo Kentucky.
Dónde: Versalles #88, Colonia Juárez, CDMX.
Cuándo: Lunes a miércoles de 07:00 a 23:00; Jueves a sábado, 07:00 a 01:00; dom., 08:00 a 22:00
Cuánto: $290
Bar en el Museo del Pulque
El Museo del Pulque en la Ciudad de México que abrió en febrero, ofrece buenos pulques de las zonas pulqueras mexicanas, curados interesantes y botana gratis de 13 1 14 horas (después la comida es a la carta). Sin duda uno de nuestros favoritos entre los nuevos bares en CDMX.
Dónde: Ex Convento de San Hipólito, Av. Hidalgo 107-109, Centro Histórico
Cuándo: lunes a sábado desde las 10:00
Cuánto: $200
Bar Oriente
Deliciosos mariscos orientales, coctelería y karaoke. Así se puede resumir este lugar, uno de nuestros favoritos entre los nuevos bares en CDMX. Acompaña tu sushi con sake en el primer piso, un tiradito en el segundo y unas canciones de Juan Gabriel en el tercero. Noche rica y divertida asegurada.
Dónde: Durango 181, Col. Roma Norte
Cuándo: miércoles a domingo desde las 19:00
Cuánto: $500-$900
Rico Club
En rico Club hay tres ambientes y cerveza a un precio muy accesible para armar la fiesta gay —o no— durante toda la noche. Entre los nuevos bares en CDMX, este es el que le quiere hacer competencia a Baby y todos los de perreo chilangos.
Dónde: Niza 45, Col. Juárez
Cuándo: jueves a sábado desde las 19:00-03:00
Cuánto: cóver de $50 a partir de las 23:00
Speakeasy cervecero
Es un pequeño lugar para máximo 15 personas con una oferta única: tres o cuatro estilos de chelas de barril prácticamente imposibles de conseguir en México. Para acompañar elige el pastrami con papas a la francesa oun antojo grasabroso perfecto para chelas poderosas. Aquí encontrarás sabores de cerveza que seguramente no habías probado.
Dónde: dentro de Hop The Beer Experience 4: Ejército Nacional 622, Col. Polanco. Cuándo: lunes a domingo desde las 18:00-03:00
Cuánto: $200
Waikiki Tiki Room
Estar aquí es como La Polinesia o tal vez es como ir un set de Hollywood de los años 50 con mucho ron y el ukelele de Israel Kamakawiwo’ole de fondo. Este bar homenajea a la cultura tiki: eso es lo que ofrece este bar con aire melancólico. Uno de los nuevos bares en la CDMX que hay que conocer por sus tragos.
Dónde: Orizaba 115, Roma Norte
Cuándo: martes a domingo desde las 17:00
Cuánto: $300 -$900
Tokyo Music Bar
El nuevo bar de coctelería y vinoilos de grupo Edo Kobayashi (Rokai, Kyo, Hiyoko) es el plan perfecto para echarse un sake en Le Tachinomi Desu, y luego aventarse unos martinis en Tokio. Todo está en el mismo lugar.
Dónde: Río Pánuco 132, Col. Cuahutémoc
Cuándo: lunes a sábado desde las 18:00
Cuánto: $500-$900
