El barrio de la Juárez es un hábitat para la aprender de la cultura coreana.
Corea es una de las civilizaciones más antiguas del mundo, que fueron pobladas desde hace muchos siglos. La República moderna de Corea del Sur se estableció apenas en 1948, adoptando una democracia de estilo occidental. Corea se encuentra entre los países más avanzados tecnológicamente y mejor comunicados; es el tercer país con mayor número de usuarios de Internet de banda ancha y uno de los líderes globales en producción de aparatos electrónicos, dispositivos semiconductores y teléfonos móviles.
La comunidad coreana que vive fuera de su país, es una de las más reticentes a mezclarse con la comunidad del país en el que están. Lo hacen para conservar sus tradiciones y su lenguaje y preservar sus costumbres. En la CDMX podemos tener acceso a un barrio coreano donde es posible escuchar su música, viendo noticieros y videos y conocer más más de su cultura.
Se le llama K-Town y se ubica en la Zona Rosa donde hay restaurantes, karaokes, bares, tiendas de cosméticos y abarrotes donde encontrarás productos coreanos:
O-Mart
Si has escuchado de lo rica que es la comida coreana como sus bebidas o empaquetados y te mueres por probarlos, debes ir a este supermercado que abre desde las 9:00 horas. Los dulces, refrescos, jugos y galletas son de lo mejor pero, además, puedes encontrar ramen, helado, licor, verduras, kimchi y todo lo que te imaginas en el primer piso.
Dónde: Londres 179, Juárez.
Coffine Gurunaru
Una visita obligada es este establecimiento de tres plantas con terraza y vista a la calle, te brinda un ambiente íntimo para entablar una charla amena con tu pareja o amigos. Su oferta de bebidas abarca desde jugos importados, café, infusiones, frappes y algunas bebidas alcohólicas (principalmente vino). En cuanto a la comida, hay ensaladas y emparedados, pero el plato principal es su honeybutter bread, pan dulce preparado con crema batida y jarabe de sabores, en especial la miel.
Dónde: Florencia 24, Juárez.
Baking Story
Este local está especializado en repostería coreana que también ofrece un servicio de cafetería, incluye apetitosos sándwiches de jamón y queso, o si prefieres únicamente de queso fundido con elote encima, empanadas, tostadas de pan con huevo estrellado, que puedes acompañar con variedad de cafés (moka, latte, americano, capuchino) fríos y calientes, además de tés y smoothies frutales (piña colada, kiwi, limón, manzana verde y otros).
Dónde: Hamburgo 171, Juárez.
Min Sok Chon
Este pequeño local de comida típica coreana, separado de la calle por apenas una cortina de cuentas, te llevará a una dimensión cultural donde quizás un par de meseros es lo más mexicano que verás, ya que los dueños y la mayoría de clientes son coreanos. Aquí probarás platillos como fideos con mariscos o pollo, camarones fritos y preparaciones con fermentados.
Dónde: Eje 2 Poniente Florencia 45, Juárez.
Biwon
Si lo que buscas es un lugar para comer platillos abundantes y deliciosos, Biwon es excelente. Lo más pedido es la BBQ coreana y el jajangmyeon, un guiso que lleva carne, fideos y vegetales. Te recomendamos que tengas cuidado con las porciones porque son muy grandes, pues están pensadas para servirse al centro de la mesa y compartir.
Dónde: Florencia 20, Juárez
Pastelnara
Lo más vendido en esta cafetería son los pasteles y el bingsu, postre coreano hecho tradicionalmente de frutas y frijol dulce, aunque también lo puedes encontrar en otros sabores como en su versión con uvas y vino tinto o té verde.
Dónde: Génova 20, Juárez
O’Mandu
Aquí venden platillos coreanos, este espacio se distingue por el pan al vapor en forma de ositos, Hello Kitty y Pikachu. Los sabores tradiciones del pan al vapor son de carne y frijol dulce, pero han ido incorporando más hasta formar un amplio catálogo y ahora puedes encontrar de café, queso con zarzamora, vainilla, fresa, chocolate, matcha y almendra. En los salados hay de atún, choriqueso y curry.
Dónde: Estocolmo 18, Juárez
Missha México
Missha es el mejor lugar para iniciar un negocio en el barrio coreano de la CDMX. Barnices, esponjas, polvos, lociones, tónicos para aclarar la piel y mascarillas son apenas algunos de sus productos. Puedes solicitar que te maquillen aquí mismo de manera gratuita y así poder probar las bondades de los maquillajes además de encontrar el apoyo de asesoras que pueden ofrecer información personalizada para tus dudas. Te recomendamos seguir a esta marca en sus redes sociales, ya que ahí anuncia próximos eventos.
Dónde: Hamburgo 206, Juárez.
Tony Moly
Es una de las tiendas más famosas de Corea y del barrio coreano. Los productos son reconocidos por ser eco-friendly y destacan por la originalidad de los empaques en sus mascarillas. Lo más especial del lugar es que en la compra de tu maquillaje te ofrecen una sesión de fotos completamente gratis dónde podrás posar con vestimenta tradicional coreana. Este beneficio hace que la compra de tu maquillaje se convierta en toda una experiencia.
Dónde: Hamburgo 159.
Wellbeing Market
Imagina que a cualquiera de los minisúpers desperdigados por la ciudad le cambias todos los artículos por productos rotulados en caracteres hangul (alfabeto coreano). Mismos anaqueles, refrigeradores, y cajas, sólo que los productos cambian: vinagre, aceite, salsas preparadas, caramelos de hierbabuena, peperos y verduras. Es uno de los negocios más conocidos en el barrio coreano de la CDMX para llenar tu alacena de esta cultura oriental.
Dónde: Londres 188, Juárez.
Canta Bar London
El concepto de karaoke coreano difiere un poco de los tradicionales, aunque la premisa es la misma, o sea, usar tus habilidades de canto en público. Aquí se rentan salas particulares para ti y tu grupo de amigos. Las salas generales tienen cupo para 20 a 30 personas y un costo de $250.00 por hora, mientras que las VIP admiten de 30 a 40 personas y cuestan $350.00 por hora Refrescos, cerveza, vodka, tequila, ron y soju (bebida alcóholica típica de Corea) es lo que puedes ordenar aquí mientras le das a la cantada en inglés, español, coreano, chino y japonés. Te recomendamos reservar con una semana de anticipación.
Dónde: Londres 167, piso 3, Juárez.
Cuándo: Lun. a jue., 18:00 a 01:00; vie. y sáb., 17:30 a 03:00.
