Si estás buscando alternativas para llevar una dieta más saludable, además de consumir productos locales, checa esta lista que compilamos para ti.
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Hoy en día los huertos urbanos están muy de moda: es una manera accesible y barata de mejorar tu alimentación diaria. Además, fomentas la producción y consumo locales y creas comunidad con la gente de tu colonia.
Por si esto fuera poco, algunos de estos lugares también ofrecen cursos e información acerca de la permacultura o de cómo empezar tu propio huerto. Sin embargo, si cultivar no es lo tuyo, siempre te puedes acercar a cualquiera de estos cinco huertos urbanos para comprar alimentos de la mejor calidad: saludables y deliciosos.
Imagen de: Culinaria Mexicana, en laroussecocina.mx
1. Huerto Santa María
Este huerto urbano es el mejor para tomar talleres, cursos y capacitaciones orientados a la ecosustentabilidad y a la producción local. Si te das una vuelta, aprenderás diversas técnicas de agricultura urbana: por ejemplo, un curso para cultivar hongos shiitake. Y, por supuesto, puedes adquirir los deliciosos productos de su cosecha.
Dónde: Calle Eligio Ancona 79, Sta. María la Ribera, del. Cuauhtémoc.
2. Huerto Roma Verde
Roma Verde es un espacio comunitario, surgido en 2012 a partir de la revaloración de un terreno abandonado. Se imparten talleres muy variados: desde permacultura y biodigestores hasta talleres de cerámica y de cocina. También puedes pedir una visita guiada y conocer todo lo que este maravilloso espacio ofrece. Para más información acerca de las actividades gratuitas y con costo, además de descuentos, visita su sitio web.
Dónde: Jalapa 234, Roma Sur, del. Cuauhtémoc.
3. Huerto Tlatelolco
Otro espacio fantástico que define a la agricultura urbana como una herramienta de profunda transformación social y para combatir el cambio climático. Este huerto ofrece espacios educativos para instruirse en los grandes beneficios de la agricultura urbana. También busca estrechar los lazos en la comunidad y enseñar un estilo de vida saludable y sustentable.
Dónde: Paseo de La Reforma Nte. 742, Tlatelolco, del. Cuauhtémoc.
4. Huerto Romita
Imagen de: Huerto Romita.
Lo atractivo de este huerto es que tiene una modalidad demostrativa. Si quieres enterarte de qué va antes de inscribirte a un curso, acércate y conoce cómo se lleva a cabo la práctica de agricultura urbana. Difunde conciencia ambiental a través de otro de sus pilares: la comunidad. La integración social es clave para su funcionamiento. De esta manera, enseña prácticas ambientales sustentables y promueve el consumo local.
Dónde: Callejón Durango 6, La Romita, Roma Nte., del Cuauhtémoc.
5. Huerto del Barrio
Por último, tenemos otro espacio que prioriza la formación de una comunidad, ante todo. No solo puedes ir a comprar productos orgánicos y de excelente calidad, sino que también puedes ir a hacer ejercicio, leer y convivir. Además, el colectivo Barrio Conciencia lleva a cabo varias actividades ahí: culturales, artísticas y recreativas. No dejes de echarle un ojo.
Dónde: Coapa, Culhuacan CTM VII, del. Coyoacán.
También echa un vistazo: más espacios que han sido recuperados en la CDMX para el sustento ecológico.
*Imagen destacada de: Huerto Roma Verde.
