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Te dejamos con 10 restaurantes nuevos y destinos para visitar el 2023.
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Comienza el año llevando a un amigo, familiar o pareja a un destino gastronómico de la CDMX siempre es una buena opción. Después de la pandemia hay cada vez más spots, que tienen el valor de abrir nuevos lugares para disfrutar todo tipo de platillos con propuestas de todas partes del mundo. Hoy en día, además, se ofrecen menús innovadores, de alta calidad y para todo tipo de paladares, así como de precios para nuestros bolsillos. Asimismo, los restaurantes cada vez se esmeran más por crear un diseño arquitectónico y el ambiente peculiar, con el fin de hacer de la estancia de los comensales una gran experiencia en todos los sentidos.
Sin duda, vivir en la CDMX significa tener un sinnúmero de propuestas gastronómicas para disfrutar, y de experiencias qué gozar. Es por eso, que en MxCity te hemos traído lugares en donde puedes disfrutar de buenos momentos y conocer un nuevo lugar con quien desees.
Martínez
Martínez recién abrió a sus puertas a cargo del chef Lucho Martínez cuya propuesta muestra una mirada creativa hacia el fine dining. Lo que busca es ofrecer ‘comida rica y vino todo el día’, con especialidades entrañables y elaboradas con insumos de calidad sublime, entre los que destacan su gnocchi de requesón y parmesano, sus mejillones ahumados con sofrito de azafrán, o su poro a las brasas.
Dónde: Puebla 90, Roma Norte, CDMX.
Cuándo: miércoles a lunes de 14 a 23 hrs.
Michi Sando
Este restaurante cuenta con una propuesta de sandos japoneses con un toque mexicano, además de un diseño colorido que hace de su visita toda una experiencia. Michi Sando ofrece un menú de emparedados japoneses de creaciones experimentales y sumamente deliciosa –de birria con queso manchego y cebollas encurtidas, de suadero confitado con cebollas al miso, o de panceta de cerdo con salsa agridulce– y entraditas para botanear.
Dónde: Ángel Urraza 935, Del Valle Centro
Cuándo: miércoles a sábado de 09:00 a 18:00
Pin-tó Thai
La Chef Somsri Raksamran trae esta propuesta de gastronomía de Tailandia; una apuesta de una dark kitchen llamada Pin-tó a la que le fue realmente bien. Pues ahora, para cerrar el año, por fin podemos seguir disfrutando de sus platillos en su nueva sucursal dentro del Palacio de Hierro en Mítikah.
Dónde: Cto Interior Avenida Río Churubusco 601, Xoco
Cuándo: lunes a domingo desde las 11:00
Kroket
Otra propuesta de sándwiches, toast, pan dulce y por supuesto sus hot cakes muy especiales y llenos de propuesta que cambian con la temporada. No podemos superar los de higo, queso azul y mascarpone pero mientras deciden regresarlo, podemos disfrutar en su nueva sucursal los hot cakes navideños de gingerbread y pera, buttercream, crumbs de galleta, galleta de jengibre y acompañados de miel Maple de bourbon… una cosa exquisita.
Dónde: Jalapa 189, Roma Norte
Cuándo: martes a domingo desde las 09:00
Churrería El Moro
El Moro abrió nueva sucursal en Coyoacán. Así que ya saber, churros y chocolate siempre es gran plan así que la clásica Churrería «El Moro» decidió trasladarse a tierras sureñas para abrir una sucursal y llegar a más gente que ama el sabor, aroma e historia de sus churros.
Dónde: Felipe Carrillo Puerto 32 Colonia Villa Coyoacán, CDMX
Cuándo: lunes a domingo de 07:00 a 23:00
Madonna Pizza
Madonna creó un lugar para degustar vino, pizza y pasta. Es una nueva sucursal en la colonia Roma llena de sabor y olor italiano con deliciosa pizza llena de queso, carnes frías y propuestas tan interesantes como deliciosas. Del horno a la mesa en pocos minutos podrás disfrutar como si estuvieras en la Bella Italia.
Dónde: Orizaba 37, Roma Norte.
Cuándo: lunes a domingo de 11:00 a 23:00
Dembow
El cantante Maluma acaba de lanzar un negocio de hamburguesas y hot dogs sabor a barrio latino. Por ahora es una dark kitchen que puedes pedir únicamente por Rappi pero está disponible en países como Colombia, Perú, Brasil y por supuesto México.
Dónde: solo por rappi
Rojo Arcilla
Este speakeasy de la Roma se encuentra dentro de Çuina compartiendo algunas de las etiquetas más exclusivas de Tequila Cazadores. Promete convertirse en spot favorito para amantes del tequila y el diseño, con un menú que abarca desde tragos clásicos hasta otros más creativos, al igual que takeovers de bartenders invitados cada jueves.
Dónde: Tabasco 46, Roma Norte , Cuauhtémoc, CDMX
Cuándo: jueves a sábado desde las 18:00, domingo desde las 13:00
Cruel
Cruel es un bar con un diseño en tonos verde caoba, haciéndolo perfecto para perderse en la noche con su variada carta de whiskey japonés, destilados mexicanos y coctelería de autor. Se trata de un bar muy exclusivo al que solo llegarán quienes sepan del proyecto por amigos o que escucharon hablar de este sitio en conversaciones lejanas.
Dónde: Colima 76, Roma Nte.
Cuándo: lunes a viernes desde las 20:00
Testarossa
Testarossa es un speakeasy donde disfrutar de tragos creativos y una atmósfera misteriosa, así como un precioso espacio cuyo diseño se inspira en un submarino clásico. Lo mejor será disfrutar de una cena especial en Colmillo y posteriormente pasar a su speakeasy secreto para prolongar la noche.
Dónde: Aristóteles 124, Polanco, Miguel Hidalgo.
