La Guía Michelin ya lanzó su lista de recomendaciones 2025 y Tacos de Canasta Los Especiales no se quedó fuera. Si eres de la CDMX, seguro los conoces: ¡son los mismísimos tacos de canasta de la calle Madero!
Se encuentran muy cerca del Zócalo capitalino. La fila de gente a su entrada llama la atención; comensales hambrientos esperando para disfrutar una de las recetas representativas de la zona.
Aunque Los Especiales fueron mencionados en las recomendaciones, no recibieron Estrella. Cabe mencionar que esta no es la única taquería recomendada, pero sí son los primeros tacos de canasta Michelin.
Cuánto cuestan los tacos de canasta recomendados por Michelin 2025
Cada pieza cuesta $9 y hay de chicharrón en adobo o en salsa verde, frijoles y papa. Antes de entrar te darán fichas (las cuales cambias por dinero) y más tarde las canjeas por tus tacos.
Estos yacen en enormes canastas, o mejor dicho ollas en forma de canasta, para conservarlos calientes.
En la parte trasera del lugar se encuentra el comedor, donde es probable que tengas que compartir mesa con otros comensales. En esta zona podrás agregar guacamole y col a tu platillo.
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