Explora la coctelería de la capital con el Pasaporte de Bares 2026

La Ciudad de México se ha consolidado como uno de los grandes destinos de coctelería y vida nocturna en América Latina. Sus barras especializadas, conceptos de autor y espacios creativos han transformado la experiencia de salir por un trago en algo mucho más cercano a un recorrido cultural y gastronómico. Ahora, una nueva propuesta busca llevar esa exploración un paso más allá mediante un formato que combina descubrimiento, coleccionismo y recompensas.

Se trata del Pasaporte de Bares, una iniciativa diseñada para quienes disfrutan conocer nuevos lugares, probar propuestas originales y recorrer distintas zonas de la ciudad mientras acumulan experiencias. La dinámica recuerda a los tradicionales pasaportes de viaje, pero en lugar de sellos fronterizos, los participantes reúnen registros de visitas a algunos de los bares más interesantes de la capital.

La propuesta llega en un momento en que el llamado bar hopping, la práctica de visitar varios bares en una misma salida, vive un auge entre quienes buscan descubrir nuevas tendencias de mixología. Más que una noche de fiesta, se trata de una forma de explorar la ciudad a través de sus sabores, conceptos y atmósferas.

¿Qué es el Pasaporte de Bares?

El Pasaporte de Bares funciona como una guía interactiva que permite diseñar una ruta personalizada entre distintos establecimientos participantes. Cada visita suma un sello o registro dentro del recorrido, convirtiendo cada parada en un paso más hacia una recompensa especial.

La experiencia está pensada para que cada persona construya su propia aventura. No existe una ruta obligatoria ni un orden establecido. Los participantes pueden elegir los espacios que más les llamen la atención y recorrerlos a su ritmo, ya sea en una sola noche o durante varias salidas.

Además de incentivar el descubrimiento de nuevos lugares, el proyecto busca destacar la diversidad de la escena coctelera de la capital, donde conviven conceptos clásicos, barras contemporáneas y propuestas experimentales.

La recompensa: drinks de cortesía

Uno de los principales atractivos de esta experiencia es que las visitas generan beneficios para los participantes. Conforme se acumulan registros en el pasaporte, es posible acceder a diferentes recompensas.

Quienes completen la meta establecida podrán obtener drinks de cortesía en cinco bares de la Ciudad de México, convirtiendo cada recorrido en una oportunidad para seguir explorando sin costo adicional.

La mecánica transforma cada visita en parte de una experiencia más amplia, donde el objetivo no es únicamente disfrutar una bebida, sino descubrir nuevas propuestas y construir una ruta propia por algunos de los espacios más interesantes de la ciudad.

Una nueva forma de recorrer la CDMX

La riqueza gastronómica y cultural de la capital suele explorarse a través de mercados, restaurantes y museos. Sin embargo, sus bares también cuentan historias sobre creatividad, tendencias y estilos de vida urbanos.

El Pasaporte de Bares propone mirar la ciudad desde otra perspectiva. Cada barra tiene una personalidad distinta, una propuesta de bebidas particular y una atmósfera que la diferencia del resto. Al recorrer varios espacios en una misma experiencia, los visitantes pueden apreciar la diversidad que caracteriza a la vida nocturna capitalina.

Además, el formato resulta atractivo tanto para habitantes de la ciudad como para viajeros que buscan actividades diferentes durante su estancia.

Este pasaporte, presentado por COOP, te regala drinks deliciosos en cinco barras especializadas de la CDMX:

Handshake

Ahorita Cantina

Chow Chow

Kaito del Valle

Long Story Short

Aunque las bebidas son el eje principal de la experiencia, el recorrido también abre la puerta a descubrir propuestas gastronómicas, diseño de interiores, música y comunidades que se forman alrededor de cada espacio.

Muchos de los bares participantes se han convertido en referentes por la calidad de su mixología y por la manera en que reinterpretan ingredientes, técnicas y sabores. Esto convierte cada parada en una oportunidad para conocer el trabajo de bartenders, chefs y creativos que impulsan la escena contemporánea de la ciudad.

La experiencia demuestra que una salida nocturna puede convertirse en un recorrido lleno de descubrimientos, donde cada sello acumulado representa una nueva historia dentro de una de las capitales más dinámicas del continente.

Cómo participar

La dinámica está diseñada para ser sencilla. Los participantes únicamente deben obtener su pasaporte, visitar los bares incluidos en el programa y registrar cada parada dentro de la plataforma correspondiente.

Una vez alcanzado el número de visitas requerido, podrán acceder a las recompensas disponibles, incluyendo los drinks de cortesía que forman parte de la iniciativa.

Para quienes disfrutan descubrir lugares nuevos, probar diferentes estilos de coctelería y recorrer la ciudad desde otra perspectiva, esta propuesta ofrece una excusa perfecta para salir a explorar una de las facetas más vibrantes de la capital mexicana.