Foto destacada Hanky Panky
Estos bares mexicanos son reconocidos como los mejores a nivel internacional.
Las listas siempre son complicadas e incluso suelen ser controversiales, ya que ofrecen reconocimiento a algunos pocos establecimientos. En esta ocasión 5 bares ubicados en México fueron considerados y galardonados en la lista de los mejores 50, del planeta.
La lista de los World‘s 50 Best Bars es una de las más prestigiosas del mundo. En ella se mencionan los bares alrededor del mundo que han destacado por su propuesta en mixología de autor, su concepto, ingredientes, estilo y sabor. Aunque hay una lista para Norteamérica, Europa y Asia, la que reúne a todos es la lista mundial. Este 2024, México destacó con 5 bares que lograron entrar en la lista de los mejores 100, es decir fuera del top 50. Aquí te diremos cuáles son esos bares.
Rayo
Este bar de la colonia Roma Norte en la CDMX, estuvo en el lugar número 72 dentro de la lista 51-100 de The World’s 50 Best Bars 2023, pero este año ocupó el lugar 87 y el número 5 en la lista de North América’s 50 Best Bars 2024. Destaca porque sus coctelería es elegante y minimalista.
Dónde: Salamanca 85, Roma Norte, CDMX.
Cuándo: miércoles a lunes desde las 18:00
Handshake Speakeasy
Siempre se ha dicho que el Handshake Speakeasy es difícil de encontrar, pero quienes descubren este destino en la Ciudad de México se ven recompensados con una experiencia de cócteles estelar. El Handshake se encuentra en el lugar número 3 de la lista, ya que es un santuario de mármol, latón y barniz negro dedicado a los cócteles, en donde hay una lista de bebidas que parece clásica a la vista, pero revela sabores inesperados y en capas al paladar.
Dónde: C. Amberes 65, Juárez, Cuauhtémoc, CDMX.
Cuándo: lunes a viernes desde las 18:00
Baltra
Este es uno de los bares que ha conquistado ya antes la lista de los mejores 50 bares del mundo, y este 2024 se une a la lista en el lugar 43. Es un destino con un ambiente relajado y acogedor, la hospitalidad es cálida pero discreta y la música siempre está a punto, y con la taxidermia y los adornos náuticos de las paredes, que dan la sensación de estar pasando el rato en el apartamento de tu mejor amigo.
Dónde: Iztaccíhuatl 36-D, Hipódromo Condesa, CDMX.
Cuándo: domingo a miércoles de 18:00 a 24:00 y jueves a sábado de 18:00 a 24:00
Hanky Panky
Este speakeasy retro obtuvo la posición número 22 en North America’s 50 Best Bars 2024. Y a pesar de que tiene una ubicación secreta en la CDMX y cupo para 40 personas, es un auténtico bar clandestino, un lugar donde su fundador, Walter Meyenberg, pasaba el rato con sus amigos. Pero un gran secreto es difícil de guardar, y con el tiempo la cola que se formaba todas las noches alrededor de la cuadra era una señal de que el bar necesitaba abrir al público.
Dónde: Turín 52, Juárez, Cuauhtémoc, CDMX.
Cuándo: martes a sábado de 17:00 a 02:00 y domingo de 17:00 a 24:00
Licorería Limantour
Licorería Limantour cambió la cara de la escena de bares de la Ciudad de México cuando abrió en 2011; incluso se podría decir que fue el puntapié inicial de todo. Desde 2014, este legendario establecimiento de Roma Norte, dirigido por Benjamin Padrón y José Luis León, ha sido un verdadero incondicional de la lista 50 Best y un pionero de la cultura de compartir conocimientos entre bartenders en todo el mundo.
Dónde: Av. Álvaro Obregón 106, Roma Nte, Cuauhtémoc, CDMX.
Cuándo: lunes a miércoles de 18:00 a 24:00 y jueves a domingo de 18:00 a 02:00
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