Category: CULINARY
Nixtamal, la base de la gastronomía nacional y una técnica ancestral
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en octubre del 2021
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Zentla es el lugar en donde se hace el piloncillo más suculento
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La Juanita es la primera cafetería que homenajea la mariguana
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Espirulina, el super alimento de los mexicas para el sistema inmune
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7 agaves mezcaleros utilizados para la producción de la poderosa bebida
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Las mayoras son el resguardo amoroso de la sazón prehispánica
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El Huaxmole es una de las tradiciones gastronómicas de la sierra poblana
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Los secretos del esquite y un breve recorrido por su fascinante historia
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Cine Janal es un recetario cinematográfico que te moverá mil emociones
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10 Restaurantes mexicanos para celebrar la Independencia este 2021
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Mixología prehispánica o el renovado arte de curar pulque (FOTOS)
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7 lugares para probar diferentes interpretaciones del chile en nogada
Te contamos de los establecimientos de la ciudad que experimentan con el chile en nogada, para presentar sus originales versiones.
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Canalla Bistro, el gusto ecléctico en la cocina
Dentro de la plaza Miyana en Polanco se encuentra Canalla Bistro, un concepto de cocina ecléctica, traído desde España por el Grupo Presidente.
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15 restaurantes gourmet en la CDMX que tienes que visitar por lo menos una vez en la vida
Los places culinarios forman parte de su propia identidad como ser humano.
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3 lugares para probar auténtica comida portuguesa
Aunque pocos, existen lugares en esta ciudad que se dedican a ofrecer lo mejor de la cocina portuguesa.
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Espressarte, el lugar donde el café es “fuerte, lleno de cuerpo y con deliciosa amargura”
Ir a Espressarte es una manera de experimentar una especie de trascendencia espiritual desde lo corporal.
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Un recorrido azucarado por la colonia Del Valle
Si lo que estás buscando es un lugar donde rebosen los pastelillos y las bebidas azucaradas, te dejamos estos establecimientos de la colonia Del Valle.
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Los mejores lugares para tomar té chai en la CDMX
Estos son algunos locales de la ciudad que destacan por su delicioso té chai.
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Freïms: libros, arte, vino y el mejor café de la Condesa
Una cafetería, un restaurante, una galería de arte, una librería, una tienda de viniles y un lugar perfecto de trabajo, Freïms es un espacio hermoso y lleno de detalles.
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YUMMMIE* recomienda 10 restaurantes en CDMX para visitar en septiembre
10 restaurantes que no puedes dejar de probar durante el mes de las fiestas patrias. YUMMMIE* recomienda…
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Á de Acento: cocina mexicana de temporada
El restaurante Á de Acento es un lugar donde la cocina mexicana toma un nuevo significado.
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Victoria, panadería argentina
Frente al Parque España se encuentra Victoria, un local favorito de la comunidad argentina y vecinos de la Roma y Condesa.
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¿Pizzas con Helado? Esta es la nueva propuesta de Helado Obscuro
Helado Oscuro nos vuelve a sorprender con un concepto inédito: pizzas combinadas con helado.