Category: CULINARY
Hoy es el Día Nacional del Maíz, tesoro gastronómico que define a México
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CDMX tendrá 38 tortillerías de maíz nativo para expandir los cultivos en zonas rurales
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Concurso de Tortillas, cinco mil pesos a las personas más rápidas en hacer tortillas a mano
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Llega el Festival de Café, Chocolate Mexicano y Pan de Muerto a Coyoacán
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El curioso origen del pambazo en México por orden de Carlota de Habsburgo
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Los secretos ancestrales del pozole: de ritual mexica a platillo mundial
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¿Que era el teporocho? El té que se vendía por ocho centavos en la antigua CDMX
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Llegó la Feria Gastronómica y del Elote 2025, disfruta de muchas delicias patrias
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Llega la Semana de Yucatán a CDMX: Tradiciones, Cochinita pibil, sopa de lima y más
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TamalZote, tamales con forma de jabón Zote conquistan CDMX y las redes
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Expo Café llegó a CDMX con más de 25 granos distintos y 15 métodos de extracción
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Regresa el Festival de la Enchilada en 2025, la oda a la gastronomía mexicana continua
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Foodbikes, el colectivo que retoma la tradición mexicana de ofrecer comida sobre ruedas
Foodbikes es el novedoso colectivo mexicano que hoy emprende una vieja-nueva manera de traerte buenos bocados hasta donde estés.
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Dharma Momos, un bocado del Tibet en la Ciudad de México
Con sólo tres asientos y un cocinero, en la colonia Condesa se encuentra Dharma Momos, un puesto dedicado a la venta de momos y lassis.
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4 lugares para saborear deliciosos Acai Bowls
¿Adicto a los Acai Bowls? Te contamos de los restaurantes que sirven los mejores.
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La Gruta Teotihuacán, la experiencia mística prehispánica en el mundo moderno
Es un restaurante con tradiciones prehispánicas que te lleva a un mundo sobrenatural a través de las sensaciones.
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Vegan Inc. Cocina vegetal contemporánea
Desde Monterrey llega a la Ciudad de México el concepto de Vegan Inc., un restaurante dedicado a la creación de platillos vegetales con sabores extraordinarios.
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YUMMMIE* recomienda 10 restaurantes en CDMX para visitar en agosto
Estos son los restaurantes que no puedes dejar de visitar en agosto según YUMMMIE*.
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Zoku, el restaurante japonés más tradicional de la ciudad
Con una carta muy tradicional japonesa, Zoku ha logrado hacerse de nombre tras pocos meses de apertura.
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Mexsi Bocu: cuando México conoce a Francia en la cocina
En Mexsi Bocu se pretende ofrecer una carta de platillos franceses, pero con un toque mexicano.
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Estas vacaciones date un tour por la ruta del mezcal en el turibus
Conociste en un recorrido de 4 horas por puntos estratégicos con el fin de probar los mejores mezcales que se importan a la capital.
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Una práctica guía de tés medicinales mexicanos
Las plantas medicinales empleadas como té o infusión, pueden llegar a prevenir hasta el 80% de las enfermedades que hoy en día padecen las personas con más frecuencia.
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Churrería El Moro: donde la tradición sabe en cada bocado
Desde hace más de 80 años, Churrería El Moro se ha dedicado a hacer churros de la forma más tradicional.
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Soul La Roma: cocina con actitud que consuela el alma
En la esquina donde Tabasco se encuentra con Mérida, abrió hace poco un restaurante cuyo principal objetivo es consolar el alma de los comensales con su carta.