Category: CULINARY
Estos son los beneficios ecológicos, sociales y nutricionales de la nuez maya
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Gentrificación gastronómica: un fenómeno en ascenso en todo México
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Esse Taco: la nueva y más famosa taquería de Enrique Olvera en New York
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Este programa promueve el arte y el corazón de la cocina tradicional
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Rico Tepache: la versión Tex-Mex enlatada de una bebida prehispánica
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La bebida más rica del mundo está en México; según Taste Atlas
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Aquí puedes consultar el hermoso Catálogo de Cocina Tradicional Mexicana
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Caldo de rata: delicia prehispánica de gran valor cultural en México
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Pozontle: bebida ancestral, artesanal, espumosa y refrescante de Oaxaca
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El Mezcal de Puebla obtiene denominación de origen para un auténtico mezcal artesanal
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Blaxicocina: el único restaurante en CDMX especializado en soul food
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GuacAImole, el primer generador de recetas con Inteligencia Artificial
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Bistrot Arlequín: una inédita fonda a la francesa en la ciudad
En la Cuauhtémoc, muy discreto y manteniendo su menú totalmente francés, encuentras el Bistrot Arlequín, un sitio ideal para los espíritus franceses que buscan sabor natal a precio razonable.
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Munch: algo más que sólo sándwiches
Lo más interesante del lugar es que todos los platillos de la carta buscan darle un giro al tradicional sándwich, desayuno o ensalada.
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Café El Cordobés, un culto a los cafetales jarochos en el Centro
Café-boutique en la que puedes elegir granos para llevar por kilo o productos derivados como galletas, bombones de café, chocolates con café, pasteles y jarabes de repostería
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Juice Bar: jugos, smoothies y otros tragos saludables
Ir al bar jamás será tan saludable como cuando vayas a juice bar, un concepto 100% healthy que encontrarás muy pronto en Santa Fe.
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6 lugares para comer rico, barato y rápido en la Nápoles
No solamente son amigables con tu cartera, sino que también son puestos donde te desocupas rápido y puedes regresar sin problema a tu trabajo a la hora establecida.
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Original, tradicional y delicioso: conoce el restaurante Los Limosneros
Es un deber, para todo aquel amante de la cultura culinaria mexicana, visitar Los Limosneros, un restaurante que apuesta por el diseño de vanguardia y los platillos tradicionales, de la mano de ornamentos de nuestra propia tradición endémica.
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Conoce el nuevo templo al Tamal de la colonia Roma
Cada vez son más los restaurantes que aparecen en la capital en pro de la tradicional comida mexicana de todas las áreas de la República. Es el caso de Corazón de Tamal, un sitio para degustar exquisitos tamales tradicionales con su toque de vanguardia gourmet.
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Estás buscando dónde celebrar el fin de año a la italiana? Ve a Séptimo Ostería
Comer al estilo italiano ya es costumbre en el Año nuevo de la capital. Aquí te presentamos un excelente restaurante experto en fabricar platillos del tipo con ingredientes importados desde su lugar de origen.
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Restaurante Murakami, de los mejores sitios para comer al estilo tradicional japonés
Este restaurante es en su totalidad un umbral directo a Japón. La carta se conforma desde los clásicos sushi, tepanyaki y yakimeshi, hasta el delicioso karazumaa, un plato tradicional oriental.
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Los 11 mejores restaurantes inaugurados en el 2015
A continuación te presentamos los 11 mejores restaurantes que se abrieron en CDMX este año.
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Los Arbolitos: La mejor marisquería de Cajeme llega a Polanco
Los Arbolitos es el lugar perfecto para ir a comer en Polanco. Los precios son adecuados para la zona y son coherentes con la calidad de la carta.
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El Rey del Pavo, una opción para disfrutar de la cena navideña sin meterse a la cocina
Este restaurante encuentras pavo todos los días del año en diferentes estilos de la cocina mexicana. Y si buscas un lugar donde mandar a preparar tu cena navideña, este es el indicado.