Category: CULINARY
6 mitos que rondan la preparación de la comida mexicana
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Piedra Braza es un lugar increíble para tener más que un día al aire libre
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Apología al bolillo: porque todo cabe en este suculento microcosmos
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5 platillos mexicanos que son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
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Caldos y alucinaciones, todo sobre los hongos nacionales
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El pan en México: el arte de la elección entre 750 variedades
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El Ximbó es el curioso rey de los platillos que puedes probar en Hidalgo
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7 cuentas de Instagram que debes seguir si te gusta la comida mexicana
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5 utensilios prehispánicos para preservar la gastronomía prehispánica
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Chicomecoatl: la gastrónoma divina del mundo azteca
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Nuevos restaurantes para visitar en verano del 2021 en la CDMX
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No es mole, tampoco salsa, ¡es Atápakua! Prehispánico y Purépecha
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Marida tu comida con un buen tequila en estos lugares
Pocos lugares de la Ciudad de México cuentan con tequilas premium en su carta de vinos y licores. Si eres de los que gustan de un buen tequila con su comida, entonces checa esta lista.
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El auténtico sabor a leña lo tiene Pizzería La Barra
Pizzería La Barra puede presumir de que sus pizzas son auténticas napolitanas. Su proceso de elaboración es completamente artesanal, lo que le da un toque deliciosos a sus platillos.
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Kaah Siis, el placer culinario del campo a la mesa
Kaah Siis se ha convertido en una especie de evolución culinaria, en donde el placer mexicano trasciende el orden de lo físico –llega a lo creativo–.
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10 deliciosos platillos alternativos para la cena navideña
Una selección de recetas alternativas para preparar en tu próxima cena de Navidad.
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Lateral 27, alta cocina contemporánea
Lateral 27 es el nuevo hot spot de Polanco. Es un lugar donde la calidad de las proteínas es muy alta, no obstante, ésta no pretende opacar la simpleza de las combinaciones de los platillos del menú.
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La Ventanita Roma: La renovación del tradicional desayuno mexicano
Lo interesante de La Ventanita es que cada sucursal cuenta con su propio estilo y concepto.
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Maison Belén, atrévete a probar la fusión franco-mexicana en el corazón de Polanco
La atmósfera de Maison Belén es un viaje a las calles parisinas, pues la terraza te transporta a los inigualables cafés de la capital de Francia.
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7 lugares de la ciudad con desayunos todo el día
¿Quién dice que el desayuno se acaba a las 11:00 A.M? Aquí te contamos de los lugares de la ciudad que sirven esta rica comida durante todo el día.
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Para compartir comida gourmet, Nudo Negro parece ser la mejor opción
Esta mezcla de sabores y culturas pretende lograr que los comensales que estén comiendo en el lugar, experimenten al mismo tiempo la misma cosa.
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PEPSI presenta: Las mejores comidas corridas en la colonia Del Valle
Olvídate por un instante del glamour que merodea en circuito Roma-Condesa y prueba esta vez con el sazón único de alguna de estas deliciosas fondas.
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Este restaurante es un templo al queso
El Hostal de los quesos le hace honor a su nombre. Sus más de 50 platillos típicos mexicanos llevan como premisa exquisitos tipos de queso en todas sus presentaciones.
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The Capital Grille, el estandarte de las hamburguesas gourmet
Un elegante y sofisticado establecimiento sobre Paseo de la Reforma es ahora el lugar ideal para probar hamburguesas gourmet.