Category: CULINARY
¿Qué es el mole? El chef Enrique Olvera responde (VIDEO)
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El Maíz Olotón, único en México, ha provocado un áspero debate de biopiratería
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Henequén élite: agave con mejoramiento genético al rescate del oro verde maya
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Nightmares: cuartos terroríficos y gastronomía de terror en CDMX
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Hojalote, el suculento manjar de esquites con chapulines
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7 palabras en náhuatl utilizadas en la gastronomía mundial
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Regresa la exquisita Feria de la Enchilada a la Ciudad de México
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Un mexicano crea un sano y fascinante sustituto el azúcar: El Xilinat
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El Maíz Gema de Cristal, la bellísima mazorca con granos de colores traslúcidos cherokee
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Un restaurante mexicano se gana el título de la mejor paella del mundo
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Un recorrido por los Estados con el mejor café de todo el país
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La historia de los cacahuates japoneses: de la Merced para el mundo
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Los mejores lugares para comer tacos de mariscos en la ciudad
En estos sitios de cuecen los mejores y más exquisitos tacos de mariscos que puedas probar en la ciudad.
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Estiatorio Mythos, un pedazo de Grecia en la Ciudad de México
El chef Stefan Petridis, junto con sus socios, ha traído un pedazo de Grecia al corazón de la ciudad de México –específicamente, en la colonia Polanco–.
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8 lugares para comer rico, rápido y barato en la Narvarte
Ya sea si trabajas por el barrio o estás de paso, los siguientes lugares son parte del culto gastronómico que te sugerimos visitar si necesitas comer rico, rápido y barato.
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Los mejores puestos de comida de la Ciudad de México
De boca en boca es como se sabe de estos lugares, famosos por su exquisito sazón tradicional.
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Estos son los mejores lugares Kosher en CDMX
No todo establecimiento puede presumir de la certificación kosher. Aquí te presentamos algunos de los que sí cumplen con estas normas.
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L’encanto de Lola, un escenario de cuento de hadas para comer hamburguesas y malteadas
Un sitio ideal para disfrutar del clima soleado o nublado, no importa la estación del año, siempre te harán sentir en una casa de campo lúcida, como en un cuento de hadas.
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¿Buscas comida tradicional mexicana diferente? Prueba en El Beso Huasteco
Este lugar de corte tradicional ofrece comida mexicana de la región huasteca (platillos que preparan: pames, nahuas, maya-huastecos, totonaca y otomíes).
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Dawat se ha convertido en la comida hindú más deliciosa de la ciudad
Se dice inclusive que el embajador de la India en México visita constantemente este restaurante debido a la “conjugación de la amabilidad con buenos platillos y un buen servicio”.
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Las tres tortas alternativas que amamos los chilangos
Tres clásicos gourmet de la comida mexicana que ningún chilango puede resistir…
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Una nueva atracción culinaria en el centro: conoce Ayuntamiento 141
Una propuesta pensada como restaurante brunch de comida mexicana, cafetería tradicional y hasta bar de bebidas típicas tradicionales.
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Pork & Buns, un lugar donde el exceso y el gourmet coexisten en el deleite gastronómico
Ubicados en la colonia del Valle, este restaurante llega con propuestas no sólo deliciosas, también excesivas, y saludables.
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Lampuga: Un pedazo de mar en las calles de la Roma
La visita a Lampuga es muy cercana a una celebración del mar. De hecho, es la combinación de la carta, el ambiente y el servicio lo que hace de cualquier comensal sentirse como en una extensión de su propio hogar.