Category: CULINARY
La breve historia de cómo el jengibre conquistó a México
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Xojol, es el tamal gigante de dulce de hasta 50 centímetros
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Nanche: el agridulce sabor del fruto que cura, entinta y refresca
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Historia del origen, creación y perfección de la cajeta mexicana
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La alcachofa, una verdura acorazada con el color verde del mediterráneo
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Raicilla, la suculenta bebida minera con denominación de origen
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La historia de las Coyotas, el exquisito postre del desierto
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El Peltre es un arte que se convirtió en un entrañable clásico
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El ate michoacano tiene denominación de origen, mexicanizado desde el Medio Oriente
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Los extravagantes y exquisitos sabores de las nieves de Tepoztlán
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Mukbil, el tamal que renace de la tierra para el goce de los vivos
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Historia del pambazo, una de las recetas más antiguas basadas en el pan español
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Los mejores lugares para comer tacos de mariscos en la ciudad
En estos sitios de cuecen los mejores y más exquisitos tacos de mariscos que puedas probar en la ciudad.
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Estiatorio Mythos, un pedazo de Grecia en la Ciudad de México
El chef Stefan Petridis, junto con sus socios, ha traído un pedazo de Grecia al corazón de la ciudad de México –específicamente, en la colonia Polanco–.
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8 lugares para comer rico, rápido y barato en la Narvarte
Ya sea si trabajas por el barrio o estás de paso, los siguientes lugares son parte del culto gastronómico que te sugerimos visitar si necesitas comer rico, rápido y barato.
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Los mejores puestos de comida de la Ciudad de México
De boca en boca es como se sabe de estos lugares, famosos por su exquisito sazón tradicional.
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Estos son los mejores lugares Kosher en CDMX
No todo establecimiento puede presumir de la certificación kosher. Aquí te presentamos algunos de los que sí cumplen con estas normas.
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L’encanto de Lola, un escenario de cuento de hadas para comer hamburguesas y malteadas
Un sitio ideal para disfrutar del clima soleado o nublado, no importa la estación del año, siempre te harán sentir en una casa de campo lúcida, como en un cuento de hadas.
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¿Buscas comida tradicional mexicana diferente? Prueba en El Beso Huasteco
Este lugar de corte tradicional ofrece comida mexicana de la región huasteca (platillos que preparan: pames, nahuas, maya-huastecos, totonaca y otomíes).
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Dawat se ha convertido en la comida hindú más deliciosa de la ciudad
Se dice inclusive que el embajador de la India en México visita constantemente este restaurante debido a la “conjugación de la amabilidad con buenos platillos y un buen servicio”.
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Las tres tortas alternativas que amamos los chilangos
Tres clásicos gourmet de la comida mexicana que ningún chilango puede resistir…
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Una nueva atracción culinaria en el centro: conoce Ayuntamiento 141
Una propuesta pensada como restaurante brunch de comida mexicana, cafetería tradicional y hasta bar de bebidas típicas tradicionales.
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Pork & Buns, un lugar donde el exceso y el gourmet coexisten en el deleite gastronómico
Ubicados en la colonia del Valle, este restaurante llega con propuestas no sólo deliciosas, también excesivas, y saludables.
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Lampuga: Un pedazo de mar en las calles de la Roma
La visita a Lampuga es muy cercana a una celebración del mar. De hecho, es la combinación de la carta, el ambiente y el servicio lo que hace de cualquier comensal sentirse como en una extensión de su propio hogar.