Category: CULINARY
Guerra de Tacos: el evento gastronómico para los amantes de esta delicia mexicana
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Biotecnología de UNAM ayuda a desarrollar y producir huitlacoche todo el año
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Atole de chaqueta, la suculenta bebida negra que hace especial a la gastronomía michoacana
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La barbacoa hidalguense se encuentra en el Top 10 de las mejores del mundo
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Galea: la esquina en la colonia Roma con la mejor gastronomía italiana
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La legendaria pizza con masa de pulque y flor de maguey en el Centro Ceremonial Otomí
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Mexicanos patentan máquina para aprovechar mejor el agave azul
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Dulce de alfeñique, el tradicional sabor a muerte del Estado de México
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Mole de Caderas: Patrimonio Cultural Intangible y el platillo de Puebla
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10 restaurantes de Octubre en CDMX: festejos de día de muertos y otras rarezas otoñales
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Las recetas de Frida Kahlo con la incomparable sazón de la chef Mónica Patiño
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Pancho Maíz, el restaurante que recuperó variedades de maíz olvidadas
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Govinda Ram: alternativa al alcance de los (y no tan) vegetarianos
La intención de Govinda Ram no sólo es alimentar sino también nutrir de la mejor manera la mente, el cuerpo y el alma de sus comensales
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Zazá, una pizzería que podría convertirse en el “restaurante de cabecera”
Sus recetas son únicas y deliciosas a pesar de no contar, quizás, con gran variedad
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Da Silva, exquisitez panadera en la ciudad de México
Si te autoimpones la misión de ubicar las mejores panaderías del DF, entonces pasar por Da Silva es una escala obligada
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Top 6: las mejores tiendas gourmet de la ciudad
Espacios que en las últimas décadas han traído lo mejor de las delicias del mundo
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Tacos, churros or onion soup: the menu for night owls, all-nighters, and early risers in Mexico City is endless.
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¿Extrañas la comida casera? Esta fonda en la Condesa satisfará tu apetito y tu nostalgia
Romero y Juliana, una fonda en donde el sabor casero se combina a la perfección con la cocina profesional
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Rockabilly, malteadas y las papas más guapas de la ciudad
Papa Guapa es la fuente de sodas que sirve papas en vez de hamburguesas, deliciosas y enormes papas rellenas al horno
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Para comer de noche, de día o de madrugada: lugares 24h en MXCity
Tacos, churros o sopa de cebolla: el menú para noctámbulos, trasnochadores y mañaneros es amplio en la ciudad de México
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Orgasmos azucarados: 5 lugares para tomar malteadas con piquete en la ciudad
Del orgasmo al éxtasis del paladar, estos son algunos de los mejores lugares en la ciudad para degustar exóticas variedades de malteadas con alcohol.
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5 tamales excéntricos para preparar en casa
Estos extravagantes tamales son algunos de los manjares supremos que se encuentran esparcidos en toda la República Mexicana. Sus ingredientes son fáciles de conseguir y puedes prepararlos en casa
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Si somos lo que comemos, ¿de qué estamos hechos los mexicanos?
Con su libro “Hungry World”, Peter Menzel y Faith D’Aluisio nos ponen frente a frente con cómo nuestra alimentación nos construye como mexicanos
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Na De Fo, deliciosa comida coreana en el DF
El Na De Fo es una excelente opción para internarse en los sabores coreanos.