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Dueña del Rosetta es galardonada como la mejor chef femenina de América Latina 2014

El premio, ganado por todo el equipo de Rosetta, es un símbolo de la cocina natural que recobra la esencia del buen comer.

Mini Shabu: uno de los mejores chefs del mundo en este accesible restaurante

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El chef japonés Yusuke Kogure, llegó a México en 2008. Hoy ha creado su propio espacio colmado por clientes orientales, Kogure es considerado de los mejores chefs del mundo.

Top 7: Mezcalerías en la Ciudad de México

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¿Dónde degustar un buen mezcal? Aquí una lista de lugares donde se destilan sabores y aromas que conquistan hasta a los paladares más escépticos.

Mercado de San Juan: la epopeya gourmet continúa

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Ubicado cerca del metro Salto del Agua, enclavado en el Centro Histórico, el mercado de San Juan es el secreto de los chefs de prestigiosos restaurantes gourmet.

Caravanserai, un lugar por amor al té

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Uno de los lugares más curiosos del DF es también un espacio apropiado para disfrutar de un buen té.

Top 7: Pulquerías en la Ciudad de México

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Lista de pulquerías tradicionales de la ciudad, para entrarle a la bebida ancestral.

El sabor del DF: una ciudad a través de sus salsas

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Las salsas son un detonante de la experiencia culinaria, no son un acompañante o adorno, es la esencia de la lógica del platillo.

El Mercado Roma (convergencia gourmet al estilo de un mercado tradicional)

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Siguiendo la tradición de los mercados mexicanos, esta propuesta acerca lo mejor de la cocina gourmet internacional en un formato práctico y milenario. También podrás hacer tu super de productos selectos

Hot Dog Ramírez, finos perros calientes

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A pocos pasos del metro Chapultepec se encuentra un local pequeño y delicioso para los amantes de las salchichas y sus combinaciones más cosmopolitas

Cervezas artesanales acompañadas de tutela en Fiebre de Malta

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Más de 27 cervezas de barril, nacionales y del mundo, a la par de una ligera asesoría para que conozcas tu trago

Para muchos, el Yoshimi (antes Benkay) es el mejor restaurante japonés de la ciudad

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Con 25 años de vida este espacio te ofrece los ingredientes de la temporada en Japón, tiene un jardín Zen y sus caldos y tipo de preparación son supervisados por un reconocido chef nipón

Bar La Ópera: un espacio real lleno de ilusiones

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Los sueños de glamour afrancesado que surgieron en la ciudad de México a finales del siglo XIX continúan vivos en pleno siglo XXI, en uno de los bares más antiguos de la ciudad: El Bar La Ópera

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