Category: CULINARY
Estas son las 5 heladerías más antiguas y tradicionales de la CDMX
CULINARY Madre Café, un estilo clásico fusionado con un delicado tono moderno en la Roma
CULINARY Conoce la preciosa cafetería Motín en el barrio de la Roma
CULINARY Los 10 restaurantes favoritos de los veganos en la Ciudad de México
CULINARY 10 restaurantes de la CDMX para conocer en julio 2019
CULINARY La vaina del Guamúchil es un fruto dulce mexicano que tienes qué conocer
CULINARY Un museo dedicado al ramen en la Ciudad de México
CULINARY 10 nuevos restaurantes para conocer los sabores del verano 2019 en la CDMX
CULINARY Casa Cardinal tiene el laboratorio cafetero perfecto para pasar un tiempo bohemio
CULINARY De la Chinampa a tu Cocina, proyectos de agricultores mexicanos en línea
CULINARY Tamal: exquisita herencia gastronómica milenaria en nuestro país
CULINARY 5 lugares de la ciudad con una gran tradición en gastronomía mexicana
CULINARY
-
Sidra natural mexicana: una bebida histórica, suculenta y original
La sidra es una de las bebidas más consumidas en el mundo, con una gran historia y con un sabor que encanta a cualquiera.
-
Turitaco, la ruta más especial por la historia y cultura del taco en la CDMX
El Turitaco te llevará por las fascinantes calles de la CDMX, te contará la historia de los tacos con visita a 3 taquerías de lujo.
-
10 restaurantes en las alturas para experiencias gastronómicas con increíbles vistas
Disfruta de estas diez experiencias culinarias con espectaculares paisajes para gozar la CDMX de las alturas.
-
Exquisitas bebidas mexicanas para quitarte el frío
Deliciosos brebajes que por sus propiedades térmicas son perfectas para el invierno.
-
La Cocina de San Juan: el mítico restaurante que mezcla lo prehispánico con lo exótico
La cocina de San Juan ofrece gastronomía prehispánica con el toque de los productos exóticos de todo el país.
-
Claudia Ruiz Sántiz, una mujer tzotzil en la lista de los mejores 50 chefs del mundo
Claudia Albertina Ruiz Sántiz, Chiapaneca tzotzil, destaca en la industria gastronómica como una de las 50 mejores chefs del mundo.
-
6 restaurantes mexicanos en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022
Seis restaurantes mexicanos para visitar y que se encuentran en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022.
-
Amaranto: la historia de la alegría, símbolo milenario y alimento del futuro
El amaranto es considerado un alimento sagrado que se ha consumido desde la época prehispánica en la Ciudad de México.
-
Tortillas Ceremoniales: Siglos de historia sellados en maíz
Una vez enfrente no sabrás si probarlas o guardarlas como un recuerdo de la cultura otomí prensada sobre el alimento más famoso de México.
-
Zacatlán rompe el Récord Guinness por catrina de pan más grande del mundo
Panaderos del estado de Puebla trabajaron por 120 horas consecutivas para romper la marca y ser reconocidos mundialmente.
-
Nopal y amaranto, declarados alimentos del futuro por sus nutrientes
Los alimentos del futuro, como el nopal y el amaranto, son la mejor opción para detener la pérdida de biodiversidad y mejorar nuestra alimentación.