Category: CULINARY
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La sidra es una de las bebidas más consumidas en el mundo, con una gran historia y con un sabor que encanta a cualquiera.
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El Turitaco te llevará por las fascinantes calles de la CDMX, te contará la historia de los tacos con visita a 3 taquerías de lujo.
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La Cocina de San Juan: el mítico restaurante que mezcla lo prehispánico con lo exótico
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Claudia Ruiz Sántiz, una mujer tzotzil en la lista de los mejores 50 chefs del mundo
Claudia Albertina Ruiz Sántiz, Chiapaneca tzotzil, destaca en la industria gastronómica como una de las 50 mejores chefs del mundo.
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6 restaurantes mexicanos en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2022
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El amaranto es considerado un alimento sagrado que se ha consumido desde la época prehispánica en la Ciudad de México.
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Zacatlán rompe el Récord Guinness por catrina de pan más grande del mundo
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Nopal y amaranto, declarados alimentos del futuro por sus nutrientes
Los alimentos del futuro, como el nopal y el amaranto, son la mejor opción para detener la pérdida de biodiversidad y mejorar nuestra alimentación.