Category: CULINARY
Este programa promueve el arte y el corazón de la cocina tradicional
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Rico Tepache: la versión Tex-Mex enlatada de una bebida prehispánica
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La bebida más rica del mundo está en México; según Taste Atlas
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Aquí puedes consultar el hermoso Catálogo de Cocina Tradicional Mexicana
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Caldo de rata: delicia prehispánica de gran valor cultural en México
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Pozontle: bebida ancestral, artesanal, espumosa y refrescante de Oaxaca
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El Mezcal de Puebla obtiene denominación de origen para un auténtico mezcal artesanal
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Blaxicocina: el único restaurante en CDMX especializado en soul food
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GuacAImole, el primer generador de recetas con Inteligencia Artificial
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El chef Carlos Gaytán abrirá tres restaurantes de comida mexicana en Disneyland
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Conoce los mejores restaurantes de comida mexicana en ¿Islandia?
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Conoce The Mexican, uno de los restaurantes más caros de Dallas
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La Poblana Anita: coleccionismo y cemitas en el Centro Histórico
La Poblana Anita es un rincón escondido del Centro Histórico de la CDMX, donde podrás comer deliciosas cemitas tradicionales.
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Sikil pak: un platillo pequeño heredado por la gran cultura maya
El sikil pak es una receta heredada por la cocina maya, y una de las más consumidas en el sureste del país.
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¿Por qué se dice que las cantinas son un tesoro de la identidad mexicana?
Las cantinas mexicanas tiene una gran historia, sucesos que han marcado a la sociedad y millones de historias de asolados consumidores.
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Lunarena Café: el sabor Turquía en el corazón de la CDMX
Lunarena Café es uno de los mejores destinos que podrás visitar en la CDMX para conocer el ritual y probar el verdadero café turco.
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Capirotada, el origen misterioso y extraño origen de este postre de Semana Santa
La capirotada tiene una historia fascinante, llena de simbolismo, tradición y un sabor mexicano único en el mundo.
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¿Tacos de canasta dulces? Esto es lo que sabemos de la nueva leyenda urbana
La nueva leyenda urbana de la CDMX habla de la existencia de tacos de canasta dulces y esto es lo que sabemos al respecto.
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200 toneladas de romeritos de Tláhuac están listas para Semana Santa
Los romeritos que se cultivan en la CDMX, forman parte de una gran tradición gastronómica de cuaresma, en donde está presente el corazón de Tláhuac.
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4 ‘sandwiches’ mexicanos en la lista de los mejores del mundo, según Tastle Atlas
Estos 4 sandwiches son un emblema de la gastronomía mexicana y se encuentran en la lista de los mejores del mundo.
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Hígado encebollado, Menudo y Tacos de tripa ¿por qué están en esta lista de Taste Atlas?
Los tacos de tripa y otros dos platillos más, forman parte de una lista de Taste Atlas, que incluye platillos con cerebro, riñón, corazón, pulmones y más.
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Regresa el exquisito evento gastronómico Sabor es Polanco a Campo Marte
SABOR ES POLANCO se llevará a cabo el próximo sábado 9 y domingo 10 de marzo en los jardines del Campo Marte, de la Ciudad de México.
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Robot Itto y AwesomeLY robots meseros en un restaurantes de la CDMX
Los robots ya son una realidad en nuestra CDMX y cada día hay nuevas opciones que nos acercan más a estas peculiares creaciones.
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Uno, el nuevo restaurante de hamburguesas del Real Madrid en la CDMX
Uno del Real Madrid, la experiencia de hamburguesas y malteadas que trae el Santiago Bernabéu a la CDMX.