Category: CULINARY
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Terraza Fortuna: bistró, mixología y alto diseño en este original lugar de Polanco
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Cerveza México: el evento más grande de cerveza en América Latina
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Asgaya: deliciosa comida asturiana dentro del hermoso Centro de Diseño Alemán
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10 restaurantes de la Ciudad de México para conocer en agosto
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Salón Chocolate y Cacao, un delicioso paseo culinario en la CDMX
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Dulce Néctar. Tlachiqueros y pulque, una exposición en honor al elixir de los dioses
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La Panadería Vasconia, 150 deliciosos años de historia en el Centro Histórico
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Guía para comer los mejores chilaquiles en la CDMX
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Café Budapest, un pequeño templo de postres austrohúngaros en la CDMX
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L’Aperô, el legado de la gastronomía francesa a flor de piel en la Condesa
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Nuevos restaurantes en la ciudad para probar la exquisita gastronomía japonesa
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Ingrediente: se estrena deliciosa serie sobre la gastronomía mexicana en Prime
El lanzamiento de Ingrediente es una celebración por todo lo alto de la gastronomía mexicana. Dirigida por Jill Bond, esta nueva serie documental de Amazon Prime y de la marca de electrodomésticos KitchenAid promete una exploración vívida de una manera de comer y cocinar que, a juicio de no pocos entendidos, es la mejor de todo el mundo. Reconocida como Patrimonio…
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Hidalgo es la sede del Festival de pulque más grande de México
Festival del Pulque de Ocampo tendrá 50 productores de pulque, más de 60 artesanos, jugadores de rayuela, talleristas, conferencistas y artistas.
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Feria del Atole 2024 en Tláhuac: folclor y muchas actividades culturales
La Feria del Atole 2024 en Tláhuac, contará con la participación de más de 80 productores rurales, con más de 30 variedades de exquisitos productos.
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Katy Perry en los Tacos Atarantados, una lección de felicidad a la mexicana
Katy Perry llegó a la CDMX para experimentar la felicidad mexicana con su vida de estrella: comió tacos y una coquita directo de la botella.
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K-Food Pop-Up! en la CDMX, increíble tienda coreana por tiempo limitado
En la K-Food Pop Up! encontrarás deliciosas propuestas gastronómicas, productos exportados y actividades recreativas.
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Hidromiel: breve historia cultural y dónde tomar la ‘bebida de los dioses’ en la CDMX
Se dice que en el siglo XVI las parejas recién casadas tomaban hidromiel en un ciclo lunar, después de la boda, y que de ahí proviene “la luna de miel”.
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En estos lugares puedes probar cerveza hecha con pan de muerto
Estos lugares ofrecen cerveza con el sabor, colores y toda la vibra del Día de Muertos.
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Elaboración del pulque es declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la CDMX
Este decreto salvaguarda el proceso de elaboración del pulque que se elabora desde hace más de 2 mil 500 años en algunas regiones de la CDMX.
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El pan de muerto es calificado como el mejor pan de México por Taste Atlas
El pan de muerto es el mejor pan dulce de México, así lo confirmó la guía gastronómica Taste Atlas. En el artículo Top 3 Mexican Sweet Breads esta receta ocupa el puesto número uno. Hoy conocemos muchas formas del delicioso pan de muerto. Además, existen muchas variedades con sus sabores peculiares en todo el territorio. Se dice que una de las primeras…
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¡Pambamuerto! El futuro gastronómico que fusiona lo mejor de ambos mundos
El pambamuerto combina la textura y forma del pan de muerto con el relleno y preparación de un pambazo tradicional.
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Trooper Gourmet, el restaurante inspirado en Star wars con hamburguesas de otra galaxia
Trooper Gourmet es el único restaurante de la CDMX que ofrece una exquisita hamburguesa con pulpo.


