Category: CULINARY
La miel maya tiene el poder concentrado de una gran divinidad
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Centzon Totochtin, los 400 conejos que se ofrendan a la embriaguez
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La breve historia de cómo el jengibre conquistó a México
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Xojol, es el tamal gigante de dulce de hasta 50 centímetros
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Nanche: el agridulce sabor del fruto que cura, entinta y refresca
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Historia del origen, creación y perfección de la cajeta mexicana
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La alcachofa, una verdura acorazada con el color verde del mediterráneo
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Raicilla, la suculenta bebida minera con denominación de origen
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La historia de las Coyotas, el exquisito postre del desierto
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El Peltre es un arte que se convirtió en un entrañable clásico
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El ate michoacano tiene denominación de origen, mexicanizado desde el Medio Oriente
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Los extravagantes y exquisitos sabores de las nieves de Tepoztlán
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Feria de la Nieve Xochimilco 2023: una tradición nevera con miles de sabores
La Feria de la Nieve es uno de los grandes eventos anuales del Pueblo De Santiago Tulyehualco, y este 2023 será épica.
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Yellow Monkey, el rincón más ecléctico, delicioso y accesible de Condesa
Yellow Monkey es un lugar acogedor que te brindará una experiencia gastronómica increíble a muy buen precio.
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Mechanical Wolf: la primera cafetería con temática steampunk en la CDMX
Mechanical Wolf es la primera cafetería mexicana inspirada en la ciencia ficción y la cultura de la época Victoriana.
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Lo mejor de dos mundos: los cafe-bares de la Ciudad de México
Los cafe-bares son un nuevo tipo de establecimiento que se está poniendo de moda en la capital, ideal tanto para los trasnochados como para los tempraneros.
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Oxa Restaurante, un romántico jardín en San Ángel que hace honor a la gastronomía mexicana
Oxa es un precioso restaurante de comida mexicana donde reina el maíz, las técnicas y la estética tradicional.
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Regresa el Festival del Vino a Metepec con un picnic totalmente gratis
Alista tus copas, uvas y queso para un gran picnic en el nuevo Festival del Vino del Pueblo Mágico de Metepec.
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La Especial de París, la heladería en la CDMX con 100 años de vida
La Especial de París es un lugar lleno de historia, sabor y una clientela que sabe que ir a La Especial, no es solo para conocer un nombre.
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Cuetlas y menyul: un platillo prehispánico con una bebida contemporánea de Puebla
La gastronomía poblana es una de las más barrocas del país, y las cuetlas y el manyul son una prueba de su peculiar cocina.
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Estas son las panaderías más clásicas del Centro Histórico
Te contamos de los locales del centro de la ciudad que destacan por su tradición y gran sabor cuando de pan se refiere.
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Mercado Japonés en CDMX, gastronomía, arte y souvenirs de acceso gratuito
La primera edición del Mercado Japonés en la CDMX estará llena de animes, suvenires y exquisita gastronomía.
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Pizza Fest, toda la pizza que puedas comer por $200 pesos
Pizza Fest Vol. 1 te invita a un increíble bufet de pizza donde podrás comer todo lo que desees por tan solo $200 pesos.
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Pinole, el gran orgullo de la identidad gastronómica en México
La bondad nutritiva del pinole y la riqueza de sus usos hace del pinole un tesoro nacional culinario.