Category: CULINARY
Cuando el café y el ballet se juntan este es el resultado: Café Bolshoi
CULINARY La Tecla-Tantina, un lugar para degustar recetas de la alta cocina mexicana
CULINARY De los creadores de la Tempus, la microcervecería y restaurante La Graciela
CULINARY Nuestro sabor endémico servido en tres tiempos: Conoce las mejores fondas de la ciudad
CULINARY ¿Una tarta de pizza? No, son pizzas estilo chicago
CULINARY Las tribus gastronómicas de la Ciudad, ¿cuál es la tuya?
CULINARY Chiandoni, más de 50 años creando helados altamente deliciosos
CULINARY Loose blues, un umbral hacia los escenarios beatnik de 1950
CULINARY Este café-huerto es una apología a la fantasía de Lewis Carroll
CULINARY Estas no son pizzas, son “Pixzas” y se hacen de masa azul con ingredientes endémicos
CULINARY Lugares para comer postres preparados con té verde o matcha
CULINARY El dark side del cafe oaxaqueño también es delicioso: conoce el café Alma Negra
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Un pequeño recorrido de cantinas para celebrar el mes patrio
Cerveza, pulque y mezcal con sal de gusano además de la mejor botana del país en estas cantinas legendarias de la CDMX.
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Dulces mexicanos: herencia de delicioso sabor y color
Dulces de higo, alfajores, cocadas, pepitorias, cajeta y glorias, tamarindo con chile, mostachones camotes y dulces de leche… ¿cuál prefieres?
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Café C: la cafetería más kawai del barrio Del Valle
La Del Valle tiene los desayunos, comida y postres más deliciosos de la ciudad, sin mencionar su café bonito con forma de cerditos.
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Restaurantes imprescindibles alrededor del Parque México
La mejor manera de cerrar un paseo vespertino por las preciosas avenidas del Parque México es probar uno de los deliciosos restaurantes que lo rodean.
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Los tlacoyos o el ancestro de los antojitos mexicanos
Cuando uno piensa en antojitos, no puede pasar por alto los maravillosos tlacoyos; ¿sabías que se vendían desde tiempos prehispánicos en Tlatelolco?
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La leyenda del maguey, el regalo de los dioses
El maguey es una de las plantas más importantes en la cosmogonía de los pueblos indígenas del centro del país y, como tal, tiene su propia historia.
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Sandwich Lab; los diseños de emparedados más adorables de la CDMX
¿Ya conoces Sandwich Lab? Ven a echarte un emparedado de ojo con estos increíbles y deliciosos diseños; simplemente son adorables.
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El mezcal es declarado el licor más perfecto del mundo
Una de las denominaciones de origen más famosas y exquisitas del país es considerado el licor perfecto para el ser humano: se trata del mezcal.
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Chinicuiles, los exquisitos gusanos rojos de maguey
Seguramente los has probado fritos como botana, o los has visto al fondo de una botella de mezcal: se trata de los maravillosos chinicuiles.
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Antojitos mexicanos, una maravillosa herencia prehispánica
Los antojitos mexicanos son tan esenciales para la identidad del país como sus zonas arqueológicas; de hecho, ambos tienen su origen en Mesoamérica.