Category: CULINARY
El Cicerone: Artesanía en cada trago
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5 lugares de CDMX con los mejores retos de comida
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Cuando el café y el ballet se juntan este es el resultado: Café Bolshoi
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La Tecla-Tantina, un lugar para degustar recetas de la alta cocina mexicana
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De los creadores de la Tempus, la microcervecería y restaurante La Graciela
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Nuestro sabor endémico servido en tres tiempos: Conoce las mejores fondas de la ciudad
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¿Una tarta de pizza? No, son pizzas estilo chicago
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Las tribus gastronómicas de la Ciudad, ¿cuál es la tuya?
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Chiandoni, más de 50 años creando helados altamente deliciosos
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Loose blues, un umbral hacia los escenarios beatnik de 1950
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Este café-huerto es una apología a la fantasía de Lewis Carroll
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Estas no son pizzas, son “Pixzas” y se hacen de masa azul con ingredientes endémicos
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Rut Marut, una pizzería cursi pero excepcional en la Cuauhtémoc
Si eres amante de la comida italiana y las pizzas son tu perdición, vas a amar Rut Marut. En este increíble lugar encontrarás una gran variedad de pizzas.
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Borrachitos, un dulce típico que enamora hasta al paladar más exigente
Los borrachitos son dulces típicos suculentos que todos los mexicanos hemos probado y creados por monjas desde la época de la Colonia.
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12 restaurantes de la CDMX para conocer en febrero del 2020
Estos restaurantes abrieron sus puertas para invadir la CDMX con una gran variedad de olores, sabores y texturas.
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El Restaurante Bajel es una maravilla de alta cocina mexicana por Sofitel México
Si quieres disfrutar de una cena de lujo en uno de los establecimientos más vistosos y exclusivos de la ciudad, no dejes de visitar el Restaurante Bajel.
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Xocolatl: el alimento de los dioses que los mayas compartieron a los aztecas
La nomenclatúra científica que se le asignó al árbol de cacao es Theobroma cacao, que en latín significa “alimento de los dioses”.
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El mazapán es un dulce sencillo con una historia que no creerás
Conoce los diversos orígenes de uno de los productos más bondadosos, deliciosos y adaptables del mundo.
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Se despide la Bella Italia de la Colonia Roma después de 97 años en la Roma
97 años nos compartieron el sabor de los helados italianos, y nosotros nos despedimos con un sentido homenaje.
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Un banquete de delicias mexicanas en el Festival del Tamal y el Atole de las Adelitas
Por si la Feria no te satisface, aquí está el Festival del Tamal y el Atole de las Adelitas Empresarias, que seguro sacia tu exigente apetito.
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Un paraíso de tamales, atole y champurrado en la Feria del Tamal 2020
No te puedes perder de la asombrosa Feria del Tamal 2020. Ven a disfrutar de este exquisito manjar en el Museo Nacional de las Culturas Populares.
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La flor de calabaza es una maravilla gastronómica mexicana
México es el país que más recetas emplea utilizando la flor de calabaza en tamales, tortitas, quesadillas, sopas y más.
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Ticuchi, el restaurante de iluminación tenue en Polanco del chef Enrique Olvera
Ticuchi es el restaurante del Chef Enrique Olvera, quien realza el sabor y la tradición de los producto en un menú principalmente vegetariano.
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El tepache es un maravilloso de fermento de origen misterioso
El tepache es una bebida 100% mexicana: sabrosa, refrescante, energética, a veces embriagante, pero sobre todo, dulce.