Category: CULINARY
La Feria del Amaranto llega al Monumento a la Revolución
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Californios, el único restaurante mexicano con tres estrellas Michelin en todo el mundo
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Estos son los mejores platillos dentro de la cocina mexicana, según Taste Atlas
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La Feria del Nopal llega al Monumento a la Revolución con música y mucho sabor
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El pan dulce mexicano busca convertirse en Patrimonio Cultural Inmaterial de la CDMX
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Helado de chile en nogada: el sabor de Puebla que se convirtió en postre
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Más allá de la publicidad: entendiendo qué son los quemadores de grasa
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Llego Hongosto, opciones en CDMX para disfrutar la temporada de hongos
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Conoce el primer Mapa del Pan Mexicano para entender la diversidad de nuestras masas
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Astillero 750, la casona porfiriana donde se sirve uno de los mejores moles de CDMX
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¿Qué es la famosa ‘Lluvia de Pan’ que se celebra en Acámbaro Guanajuato y en Atlatlahuca?
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Wendy’s y Chipotle llegan a CDMX: la nueva conquista de las cadenas estadounidenses
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Pizza Félix: la esquina más bella del Parque México también sirve la mejor pizza del país
Entre árboles, arquitectura art déco y una propuesta impecable, Pizza Félix se ha convertido en uno de los restaurantes más celebrados del país.
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Este mes, la Feria de Puebla 2026 llega a los Pinos en Chapultepec
La Feria de Puebla 2026 llegará a los Pinos de Chapultepec con mole, tamales, picadas, artesanías, música y actividades culturales.
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El mejor platillo con camarón es el taco gobernador mexicano, de acuerdo con Taste Atlas
Los famosos tacos gobernador fueron colocados en el primer lugar del ranking de “Los mejores platos de camarones del mundo”, elaborado por la reconocida plataforma gastronómica Taste Atlas.
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México fue reconocido como el mejor destino gastronómico del mundo en 2026
México lidera el ranking de los 50 mejores destinos gastronómicos en el Top 50 Food Destinations Around the World 2026.
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Un chile de 8 toneladas y 6 mil chiles en nogada gratis en este festival
Entre degustaciones gratuitas, cocineras tradicionales, artesanos y un enorme chile monumental, este festival busca preservar una de las recetas más importantes de la cocina mexicana: los chiles en nogada.
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Almara, el restaurante mexiterráneo en CDMX que conquistó a La Liste
Almara fue reconocido por La Liste, una de las guías gastronómicas más importantes del mundo.
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Aquí los mejores restaurantes para probar chiles en nogada en CDMX
Estos restaurantes son los mejores de la CDMX para no perderte los suculentos chiles en nogada durante esta temporada.
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Las pizzas de CDMX se colocan entre las mejores Top 100 del mundo
Pizza Félix y Pizzeria Della Madonna de CDMX fueron reconocidas entre las mejores del pizzas del mundo.
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El verdadero secreto de la cocina mexicana está en sus ingredientes
La gastronomía mexicana comienza mucho antes de cocinar. Conoce la importancia de elegir ingredientes frescos, locales y de excelente calidad.
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Hay un nuevo museo en CDMX dedicado a la gastronomía: El Museo Vivo de la Cocina
Un recorrido entre fogones, tradición y memoria: conoce el nuevo museo gastronómico de la CDMX, El Museo Vivo de la Cocina.
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El azúcar mexicana vuelve a Estados Unidos y la demanda podría crecer 512%
México recupera un mercado clave para el azúcar tras acuerdo con Estados Unidos.
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El Mundial no llenó mesas: restauranteros reportan bajas ventas y menos turistas de lo esperado
Aunque millones siguieron la Copa del Mundo, numerosos restaurantes aseguran que el aumento en clientes nunca llegó.