Category: CULINARY
De México para el mundo: la tortillería nixtamal de Manhattan
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Chinampa Atliacac es un proyecto que florece en medio de la pandemia
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La cocina de Frida Kahlo: el arte, la gastronomía y recetas excéntricas
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La historia del uso de la flor de jamaica en la cocina mexicana
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Vegan Express, comida vegana sobre bicicleta en la CDMX
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Ya podemos pedir los productos del Mercado de San Juan a domicilio
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Piñon: la semilla de la cocina mexicana y fuente de energía alternativa
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Cuándo, cómo y quién inventó la máquina para hacer tortillas
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Verdulería Móvil, el microbus que se transformó en tianguis
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Merengueros, volados y sus deliciosos sabores rosas
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Tianquiskilitl: Mercado de las cosas verdes lleva productos hasta tu casa
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Aquí te decimos dónde puedes comprar las deliciosas conchas de mazapán
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Nuevos restaurantes en la ciudad para probar la exquisita gastronomía japonesa
La cocina japonesa se hace cada vez más presente, y en esta lista podrás conocer los nuevos y mejores lugares de la CDMX.
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Estas son las 5 heladerías más antiguas y tradicionales de la CDMX
Con recetas caseras y técnicas tradicionales, estas heladerías son más sitios que han dado a probar helados a varias generaciones.
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Madre Café, un estilo clásico fusionado con un delicado tono moderno en la Roma
Madre Café está en una casona porfiriana en el corazón de la Roma, es un espacio único y especial que propicia la convivencia en un ambiente moderno y clásico.
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Conoce la preciosa cafetería Motín en el barrio de la Roma
Motín es un lugar increíble para trabajar, comer un desayuno a cualquier hora del día y llenar tu Instagram de fotos alucinantes.
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Los 10 restaurantes favoritos de los veganos en la Ciudad de México
Quieres experimentar restaurantes libres de producto animal, con conceptos auténticos e innovadores esta lista es para ti.
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en julio 2019
Déjate sorprender en uno de estos restaurantes donde encontrarás una gran variedad de sabores en la CDMX.
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La vaina del Guamúchil es un fruto dulce mexicano que tienes qué conocer
Los guamúchiles son frutos ricos en proteínas y fibras que salen de los árboles disponibles en México de abril a junio.
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Un museo dedicado al ramen en la Ciudad de México
Más de 40 variedades de ramen y cinco áreas gastronómicas te esperan para deleitar tu paladar con el característico sabor del continente asiático.
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10 nuevos restaurantes para conocer los sabores del verano 2019 en la CDMX
Verano trae sabores frescos y muchas bebidas refrescantes para sobrellevar la época del año más calurosa.
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Casa Cardinal tiene el laboratorio cafetero perfecto para pasar un tiempo bohemio
Casa Cardinal es una de las pocas opciones en la ciudad que intenta al menos, entre la modernidad caótica, servir una deliciosa taza de café en un ambiente clásico y bohemio como en las antiguas cafeterías de la ciudad.
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De la Chinampa a tu Cocina, proyectos de agricultores mexicanos en línea
Un grupo de chinamperos mexicanos vende sus productos vía online.
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Tamal: exquisita herencia gastronómica milenaria en nuestro país
“El que nació para tamal del cielo le caen las hojas”. Dicho popular que afirma que uno no puede escapar de su destino.