Category: CULINARY
Concurso de Tortillas, cinco mil pesos a las personas más rápidas en hacer tortillas a mano
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Llega el Festival de Café, Chocolate Mexicano y Pan de Muerto a Coyoacán
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El curioso origen del pambazo en México por orden de Carlota de Habsburgo
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Los secretos ancestrales del pozole: de ritual mexica a platillo mundial
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¿Que era el teporocho? El té que se vendía por ocho centavos en la antigua CDMX
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Llegó la Feria Gastronómica y del Elote 2025, disfruta de muchas delicias patrias
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Llega la Semana de Yucatán a CDMX: Tradiciones, Cochinita pibil, sopa de lima y más
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TamalZote, tamales con forma de jabón Zote conquistan CDMX y las redes
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Expo Café llegó a CDMX con más de 25 granos distintos y 15 métodos de extracción
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Regresa el Festival de la Enchilada en 2025, la oda a la gastronomía mexicana continua
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Hay un nuevo mercado de comida asiática en el Barrio Chino de CDMX
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CDMX obtiene el 4º lugar en ranking internacional de gastronomía mundial
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Ciudad de México, la capital del maíz
La Ciudad de México es capital de muchas cosas, pero probablemente no sabías que también el maíz se da maravillosamente en ella.
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Metate: el festival de tacos más importante de México en el Parque Bicentenario
La primera edición del festival Coca-Cola Metate reunirá a 50 de las taquerías favoritas del país, junto grandes artistas musicales.
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Algunos sitios acogedores en Xochimilco para disfrutar de un delicioso café
Estas cafeterías en el precioso barrio de Xochimilco, son lugares para tomar una bebida caliente antes de ir a las trajineras.
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Conoce a Karime López, la primera mexicana conseguir una estrella Michelin
La chef Karime López se convirtió en la primera mujer mexicana en obtener una estrella Michelin y aquí te decimos cómo trabaja.
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La Feria Latinoamericana del Tamal 2019 tendrá delicias de muchos países
La Feria Latinoamericana del Tamal rinde homenaje a la gran herencia culinaria de todo México sur y centro América.
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5 pizzerías con todo el sabor de Napoles en la Ciudad de México
Aunque Italia esté lejos, su sabor se encuentra presente en estas increíbles pizzerías de la CDMX, algunas con denominación de origen.
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5 restaurantes acogedores para conocer en noviembre en la CDMX
Date una vuelta por estos cinco restaurantes acogedores ahora que empieza el frío en la Ciudad de México.
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“El arte de comer insectos” Visita guiada y maridaje de mezcales artesanales
El arte de comer insectos es un proyecto multidisciplinario que explora desde una perspectiva biocultural el consumo de insectos en México.
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Consiente tu paladar con un tour gastronómico pulquero en Tepotzotlán
Una aventura culinaria que te transportará a la época prehispánica. Prueba las distintas presentaciones de pulque en este recorrido natural.
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Café Romita: exquisita gastronomía fusión en una linda casita en la Roma
Disfruta de la fusión de la cocina francesa, italiana y japonesa que ofrece Café Romita en un lugar espacio arquitectónico sin igual.
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Curados de cempasúchil en este festival pulquero de Día de Muertos
Sí, el curado de cempasúchil será el sabor estelar en este evento mexicano. Si te gusta la gastronomía local y las celebraciones macabras, esta Ofrenda Pulquera satisfará cada uno de tus sentidos.
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Se acerca el Festival del Pan de Muerto en la colonia Roma
Viene el Día de muertos y junto a él, el legendario pan de muerto y el chocolate caliente, delicias mexicanas de la temporada.