Category: CULINARY
Tlaxcala busca romper Récord Guinness regalando 30 mil tacos de canasta
CULINARY 
Temporada de chiles en nogada, la época que nos hace decir “¡Qué chula es Puebla!”
CULINARY 
El Nicuatole es declarado Patrimonio Inmaterial y Cultural de Oaxaca
CULINARY 
La mejor panadería del mundo está en México; según Taste Atlas
CULINARY 
Esta es la extraña y curiosa historia que dio origen al Tequila
CULINARY 
Oaxaca impone récord mundial creando el quesillo más grande del mundo
CULINARY 
Este es el mercado mexicano de mariscos más grande y diverso de América Latina
CULINARY 
Se romperá récord mundial: preparan torta de 900 kilos
CULINARY 
Así se creó la primera cervecería en México por orden de un emisario de Hernán Cortés
CULINARY 
El Mercado de La Merced está en el top 4 de los mejores mercados del mundo
CULINARY 
Estas deliciosas galletas mexicanas están en el top 20 de las mejores del mundo
CULINARY 
El glorioso nopal mexicano es cada día más consumido en Asia, Europa y África
CULINARY 
-
Bolillo y Tortas: historia del platillo citadino más emblemático
“Se comieron la torta antes del recreo”, “Traía la torta bajo el brazo” o “Se quedó como el Perro de las dos tortas” son frases que reflejan la diversidad de sentidos de un gran platillo.
-
Ciudad de México, la capital del maíz
La Ciudad de México es capital de muchas cosas, pero probablemente no sabías que también el maíz se da maravillosamente en ella.
-
Metate: el festival de tacos más importante de México en el Parque Bicentenario
La primera edición del festival Coca-Cola Metate reunirá a 50 de las taquerías favoritas del país, junto grandes artistas musicales.
-
Algunos sitios acogedores en Xochimilco para disfrutar de un delicioso café
Estas cafeterías en el precioso barrio de Xochimilco, son lugares para tomar una bebida caliente antes de ir a las trajineras.
-
Conoce a Karime López, la primera mexicana conseguir una estrella Michelin
La chef Karime López se convirtió en la primera mujer mexicana en obtener una estrella Michelin y aquí te decimos cómo trabaja.
-
La Feria Latinoamericana del Tamal 2019 tendrá delicias de muchos países
La Feria Latinoamericana del Tamal rinde homenaje a la gran herencia culinaria de todo México sur y centro América.
-
5 pizzerías con todo el sabor de Napoles en la Ciudad de México
Aunque Italia esté lejos, su sabor se encuentra presente en estas increíbles pizzerías de la CDMX, algunas con denominación de origen.
-
5 restaurantes acogedores para conocer en noviembre en la CDMX
Date una vuelta por estos cinco restaurantes acogedores ahora que empieza el frío en la Ciudad de México.
-
“El arte de comer insectos” Visita guiada y maridaje de mezcales artesanales
El arte de comer insectos es un proyecto multidisciplinario que explora desde una perspectiva biocultural el consumo de insectos en México.
-
Consiente tu paladar con un tour gastronómico pulquero en Tepotzotlán
Una aventura culinaria que te transportará a la época prehispánica. Prueba las distintas presentaciones de pulque en este recorrido natural.
-
Café Romita: exquisita gastronomía fusión en una linda casita en la Roma
Disfruta de la fusión de la cocina francesa, italiana y japonesa que ofrece Café Romita en un lugar espacio arquitectónico sin igual.
-
Curados de cempasúchil en este festival pulquero de Día de Muertos
Sí, el curado de cempasúchil será el sabor estelar en este evento mexicano. Si te gusta la gastronomía local y las celebraciones macabras, esta Ofrenda Pulquera satisfará cada uno de tus sentidos.