Category: CULINARY
El origen del mango Ataúlfo: el mango 100% mexicano
CULINARY 
Acamaya: ni camarón ni langosta, el delicioso crustáceo prehispánico
CULINARY 
La historia del plátano en México: la fruta más consumida en todo el país
CULINARY 
El Xec es la ensalada y postre digestivo más saludable de Yucatán
CULINARY 
Balché, la bebida ritual maya con sus peculiares modos de creación
CULINARY 
Tonayán, la historia de la bebida de barrio para una experiencia ¿surreal?
CULINARY 
Champurrado, el poder del maíz y el cacao en una deliciosa bebida
CULINARY 
El misterioso e intrigante origen de los chongos zamoranos
CULINARY 
La miel maya tiene el poder concentrado de una gran divinidad
CULINARY 
Centzon Totochtin, los 400 conejos que se ofrendan a la embriaguez
CULINARY 
La breve historia de cómo el jengibre conquistó a México
CULINARY 
Xojol, es el tamal gigante de dulce de hasta 50 centímetros
CULINARY 
-
¿Por qué el taco más caro del mundo vale 500,000 pesos?
El taco más caro del planeta se vende en Los Cabos y promete ser un manjar digno de los dioses.
-
Farina, pizzería de barrio
En la colonia Roma se encuentra una de las sucursales de Farina, una pizzería de barrio que celebra la cocina italiana sin pretensiones ni complicaciones.
-
Yummmie* recomienda 10 restaurantes en CDMX para probar en marzo
Estas son las recomendaciones gastronómicas de este mes por parte de Yummmie*, la mejor aplicación para los auténticos foodies.
-
Chetito: la magia de reinventar los tacos
En este lugar descubrirás que lo que más te gusta puede tener nuevos sabores.
-
Pan D´Monium, una antojería vegana
La alimentación, además de ser un acto de nutrición, puede ser un acto de reflexión y en Pan D´Monium se demuestra esto.
-
Asai Kaiseki, la esencia de Japón tocada por México
Asai Kaiseki, una joya gastronómica del Japón nace en el corazón de Polanco…
-
Hotel Casa Awolly: un oasis en medio de la ciudad
Cada piso de esta casa devela un diferente ambiente: un restaurante, cuartos para eventos privados y una terraza-bar.
-
Dónde probar los mejores postres franceses de la ciudad
Un recorrido culinario por los deleites franceses y azucarados que se encuentran alrededor de la ciudad.
-
Te Quiero Quinoa, sabor y nutrición en la cocina
En Te Quiero Quinoa puedes obtener los beneficios de la quinoa al mismo tiempo que disfrutas de platillos llenos de sabor.
-
Lugares para comer rico, rápido y barato en Coyoacán
¿Tu apetito es grande y tu presupuesto pequeño?, aquí te sugerimos una lista donde comer rico y barato en Coyoacán es posible.
-
Casa Visconti, la nueva gelatería de la CDMX
Casa Visconti es un espacio para disfrutar del sabor dulce en forma de gelato, sorbetes y pasteles.
-
V Ramen, cocina japonesa vegana
La comunidad vegana ya puede disfrutar de platillos tradicionales japoneses como ramen, gyozas, okonomiyaki y más, elaborados por manos expertas entrenadas en Japón.