Category: CULINARY
Concurso de Tortillas, cinco mil pesos a las personas más rápidas en hacer tortillas a mano
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Llega el Festival de Café, Chocolate Mexicano y Pan de Muerto a Coyoacán
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El curioso origen del pambazo en México por orden de Carlota de Habsburgo
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Los secretos ancestrales del pozole: de ritual mexica a platillo mundial
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¿Que era el teporocho? El té que se vendía por ocho centavos en la antigua CDMX
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Llegó la Feria Gastronómica y del Elote 2025, disfruta de muchas delicias patrias
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Llega la Semana de Yucatán a CDMX: Tradiciones, Cochinita pibil, sopa de lima y más
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TamalZote, tamales con forma de jabón Zote conquistan CDMX y las redes
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Expo Café llegó a CDMX con más de 25 granos distintos y 15 métodos de extracción
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Regresa el Festival de la Enchilada en 2025, la oda a la gastronomía mexicana continua
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Hay un nuevo mercado de comida asiática en el Barrio Chino de CDMX
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CDMX obtiene el 4º lugar en ranking internacional de gastronomía mundial
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Maizajo, molino y tortillería en Azcapotzalco que busca rescatar el maíz mexicano
Maizajo produce masa, tortillas, tostadas, pinole y harinas de maíz mexicano 100% nixtamalizado, sin harinas ni conservadores ni colorantes.
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Lovelí, un restaurante de cocina mediterránea con un toque del placer mexicano
Un lugar encantador lleno de luz natural que hará perderte entre los diversos sabores del mediterraneo con un tinte del placer mexicano.
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Cancino Alameda, la arquitectura icónica de la ciudad y deliciosas pizzas a la leña
Los restaurantes Cancino son muy conocidos por sus deleitosas recetas a la leña, así como por retomar lugares de diseño y arquitectura antigua para transformarlos.
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Sartoria, pasta hecha a mano en un espacio de diseño vanguardista de la Roma
Sartoria es un restaurante italiano en la Colonia Roma con un ambiente de trattoria italiana y con un halo contemporáneo, dinámico y cosmopolita.
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Carlota, historia, tradición, belleza y la mejor gastronomía en San Ángel
Cuenta la leyenda que en este restaurante de San Ángel sirvió como cuartel del Emperador Maximiliano I y como refugio de su esposa Carlota de México.
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10 restaurantes de la Ciudad de México para conocer en mayo del 2019
Déjate sorprender en uno de estos restaurantes donde encontrarás una gran variedad de sabores en la CDMX.
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Sobre Daniela Soto-Innes, la mexicana nombrada la mejor chef del mundo
Daniela Soto-Innes, fue elegida por el ranking The World’s 50 Best Restaurant, que la reconoció por su labor realiza en Cosme y Alta, dos restaurantes exitosos en Nueva York.
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El zapote negro, fruta deliciosa, sana y con muchas propiedades alimenticias
El zapote negro es fruta mexicana con gran sabor y aporte nutricional, además de ser considerado ampliamente dentro de la tradición popular.
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5 lugares donde los platillos de Semana Santa son la especialidad
Aprovechando que hoy es un día “festivo” y la mayor parte de los trabajos dan el día libre, te presentamos cinco lugares donde los platillos del Viernes Santo son los grandes protagonistas.
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Mr. Nice, una coqueta heladería en Polanco con tacos de helado
La idea de la heladería Mr. Nice es que cada persona brille y sea especial, así que ven a probar estas delicias para todos.
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12 restaurantes de la CDMX considerados tesoros de nuestra gastronomía
Estos restaurantes mexicanos celebran nuestra gastronomía con ingredientes que harán de tu experiencia un momento mágico e inolvidable.
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Emilia Restaurant, una alucinante cocina abierta omakase en la Cuauhtémoc
Emilia Restaurante es un lugar lleno de detalles preciosos, una cocina con ingredientes inusuales y sabores sorprendentes.