Category: CULINARY
La breve historia de cómo el jengibre conquistó a México
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Xojol, es el tamal gigante de dulce de hasta 50 centímetros
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Nanche: el agridulce sabor del fruto que cura, entinta y refresca
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Historia del origen, creación y perfección de la cajeta mexicana
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La alcachofa, una verdura acorazada con el color verde del mediterráneo
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Raicilla, la suculenta bebida minera con denominación de origen
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La historia de las Coyotas, el exquisito postre del desierto
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El Peltre es un arte que se convirtió en un entrañable clásico
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El ate michoacano tiene denominación de origen, mexicanizado desde el Medio Oriente
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Los extravagantes y exquisitos sabores de las nieves de Tepoztlán
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Mukbil, el tamal que renace de la tierra para el goce de los vivos
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Historia del pambazo, una de las recetas más antiguas basadas en el pan español
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Gotan, el sabor del barrio argentino en el corazón de la ciudad
Gotan tiene los mejores cortes, empanadas, pastas, ensaladas y recetas únicas creadas a partir de comida casera argentina, además de las mejores historias de sus anfitriones.
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5 restaurantes mexicanos para celebrar el 16 de Septiembre
Los restaurantes con sabor y temática 100% mexicana, también ponen el nombre de la gastronomía del país entre los mejores del mundo.
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10 deliciosos restaurantes para visitar en septiembre
Aquí una lista con recomendaciones de los restaurantes que están conquistando a todos los paladares capitalinos.
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Eisberg, los mejores helados rústicos de la ciudad
En Eisberg puedes disfrutar de un rico helado elaborado con fruta natural, un delicioso café o un pan recién horneado disfrutando de un ambiente increíble.
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Jack´s Butcher, los mejores cortes de carne de la ciudad
Jack´s Butcher se especializa en exquisitos cortes de res, es una parrilla saludable que cuenta con 11 sucursales en diferentes puntos de la ciudad.
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Fiesta de flores comestibles, insectos y mezcal
Xochimilco estará lleno de música prehispánica, pasarela de rebozos mexicanos, cata de insectos, teatro, bailes regionales, talleres, artesanías y cientos de productores locales.
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La Nave de los Mitos, la cafetería para probar un delicioso comic mexicano
En esta cafetería puedes leer una novela gráfica con una malteada o conocer a un narrador mexicano, para apoyar el negocio local y el talento nacional.
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Bonito: cuando la arquitectura de Luis Barragán se encuentra con la gastronomía
El restaurante Bonito de la colonia Condesa es un espacio donde se da cabida a lo mejor de la comida internacional.
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Food Trade Center, un esplendido corredor gastronómico en la Nápoles
En el Food Trade Center puedes degustar de seis cocinas del mundo sin salir de la CDMX: México, Brasil, España, Italia, la costa y Parrilla Americana.
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5 restaurantes para comer hongos en la ciudad
Los hongos de agosto son esa delicia culinaria que traen los diluvios; frescos y llenos de sabor, listos para convertirse en nuestro manjar favorito del mes.
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Barrio Shibuya: deliciosa cocina japonesa en la condesa
Shibuya es una experiencia de comida japonesa donde la nave está tripulada por el perro shiba inu, el más pequeño de las seis originales y diferentes razas de perro de Japón.
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10 deliciosos restaurantes para comer en agosto
Este mes te proponemos: esplendorosa comida mexicana, foodies en la roma y condesa, además de una exquisita recomendación de pastas, vinos y quesos.