Category: CULINARY
¿Qué se comía en los puestos callejeros de la Ciudad de México hacia el siglo XVIII?
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Gordimuertas, momiconchas y vampiconchas, las mutaciones del Pan de Muertos
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El delicioso Festival de Pan de Muerto Artesanal llega hasta con hamburguesas
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Lovecraft Café, un espacio temático con la inspiración del horror cósmico
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¿Qué es el mole? El chef Enrique Olvera responde (VIDEO)
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El Maíz Olotón, único en México, ha provocado un áspero debate de biopiratería
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Henequén élite: agave con mejoramiento genético al rescate del oro verde maya
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Nightmares: cuartos terroríficos y gastronomía de terror en CDMX
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Hojalote, el suculento manjar de esquites con chapulines
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7 palabras en náhuatl utilizadas en la gastronomía mundial
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Regresa la exquisita Feria de la Enchilada a la Ciudad de México
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Un mexicano crea un sano y fascinante sustituto el azúcar: El Xilinat
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Arango, cocina mexicana con una vista hermosa al Monumento a la Revolución
Arango ofrece una cocina mexicana con técnicas tradicionales en una terraza con la mejor vista al Monumento a la Revolución.
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Acerca de un café parisino escondido en la Juárez, Pod KFE
Pod Kfe FRANÇAIS, un espacio acogedor con comida deliciosa, mándalas y hasta ópera.
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Pulcaletas, la otra forma en que los dioses gozan de un elixir congelado
12 sabores de Pulcaletas elaboradas con frutas, lácteos y pulque, que a pesar de estar congeladas conservan sus propiedades nutritivas.
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Un recorrido (en tranvía) para degustar helados y mezcal en la Condesa
El Tranvía Turístico ofrece varias rutas en la colonia Condesa, dos de las más interesantes son el Recorrido de Mezcales y Dulce Experiencia.
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Orgullo nacional, los tacos al pastor son considerados el mejor platillo del mundo
Los tacos al pastor solos o con piña, con limón, salsa y mucho amor, han sido declarados como el mejor platillo del planeta.
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La Vie en Rose, un encantador restaurante francés en un lugar fuera del tiempo
La Vie en Rose, es un restaurante en un precioso lugar inadvertido de la avenida Álvaro Obregón en la Roma, y que hace homenaje a Edith Piaf, referencia de la cultura, música y poesía francesa.
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Un increíble espacio gastro-recreativo en Chapultepec, el Jardín Juárez
Apartado del ruido citadino y en medio de un ambiente parsimonioso, se encuentra el increíble oasis del Jardín Juárez.
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La cuchara de San Sebastian es la terraza con la vista más hermosa a Reforma
La Cuchara de San Sebastián ofrece una experiencia gastronómica de la cocina española con una hermosa vista al Paseo de la Reforma.
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10 exquisitos restaurantes de la CDMX para conocer en marzo
Marzo es el mes de las mujeres y la feminidad, con estas recomendaciones puedes celebrarlo en un restaurante donde encontrarás el mejor sabor de la CDMX.
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Estos son los 12 mejores restaurantes de la CDMX según los franceses
Francia ha publicado su propio ranking con los 1000 mejores restaurantes del mundo. La Ciudad de México se posiciona con doce de ellos.
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Matcha Bar, el primer bar de la CDMX dedicado a este delicioso ingrediente
Todos los productos de este Bar tiene están libres de químicos, son 100% naturales, y lo menos procesados para mantener su sabor y nutrientes.
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La Guerrerense, los afamados mariscos de Ensenada, ahora en la Condesa
La Condesa es la colonia que abrió sus puertas a La Guerrerense, un mítico puesto de tostadas de mariscos al norte del país.