Category: CULINARY
Club Tengo Hambre: excursiones gastronómicas curadas para ti
CULINARY Seneri: el secreto culinario mejor guardado de la Roma
CULINARY Temictli, cocina a base de plantas
CULINARY San Cósmico: lecturas de tarot, sushi y buena música en la San Rafael
CULINARY Lobo Gris: cocina de casa mexicana dentro del Mercado Roma
CULINARY Half & Half, superfoods y munchies en un mismo lugar
CULINARY Compra local: lugares para degustar café hecho en México
CULINARY Un recorrido por los mejores 5 mercados gourmet de la ciudad
CULINARY Lugares para adorar el caldo de camarón y otras delicias
CULINARY The Palm, el clásico steak & lobster se renueva
CULINARY El chef Enrique Olvera y su restaurante Pujol se mudan de ubicación
CULINARY YUMMMIE* recomienda 10 restaurantes en CDMX para probar en abril
CULINARY
-
Las recetas de Frida Kahlo con la incomparable sazón de la chef Mónica Patiño
Conoce algunas de las mejores recetas de Frida Kahlo, a través de una gran revisión de la Chef Mónica Patiño.
-
Museo Anahuacalli presenta el delicioso Festival del Chocolate y Pan de Muerto
Más de 50 artesanos ofreciendo bombones con sabor a chapulines, trufas con flor de cempasúchil, mazorcas frescas de cacao, y variedad de pan de muerto.
-
Pancho Maíz, el restaurante que recuperó variedades de maíz olvidadas
Pancho Maiz es un restaurante con una filosofía clara: preservar técnicas, utilizar maíz autóctono y dotar de un gran sabor.
-
Chef mexicano crea las Conchatrinas, una inspiración especial para el Día de Muertos
La Conchatrina es es una de las nuevas creaciones mexicanas que se suman a la concha muerto y la concha de talavera.
-
Las carnitas y la horchata entre los alimentos que más confunden al mundo
Cuando se trata de los alimentos más confusos de México, las carnitas (noveno) y la horchata (21) se ubicaron entre los 25 primeros del mundo.
-
La Tlayuda es declarada el platillo favorito de los mexicanos, según este concurso
Este peculiar concurso demostró que la tlayuda es uno de los platillos favoritos de los mexicanos.
-
Las variedades regionales del Pan de muerto y algunas curiosidades actuales
El pan de muerto es una de las delicias gastronómicas de octubre y noviembre y aquí te presentamos sus variedades.
-
5 taquerías de carnitas en la CDMX que debes visitar al menos una vez en tu vida
Los tacos de carnitas son exquisitos y uno de los mejores platillos que puedes probar en México.
-
Pasaporte Todos por el Café, las mejores cafeterías de la CDMX con grandes descuentos
El pasaporte Todos por el café, es una invitación a recorrer la CDMX y experimentar los sabores que ofrecen diversas cafeterías.
-
Tortilla: producto mexicano que está por dominar el mundo de la gastronomía
La tortilla mexicana está dominando el mundo gracias a sus beneficios gastronómicos, variedades y usos.
-
Ritual del tzoalli, ¿antecesor prehispánico del pan de muerto?
El tzoalli formaba parte de un complejo ritual prehispánico, pero es muy posible que sea el antecedente del exquisto pan de muerto.
-
Amaranto: alimento ritual mexica que fue prohibido en la conquista
El amaranto es un superalimento mexicano, pero durante la colonia estuvo prohibido y al borde de la extinción.