Category: CULINARY
Escamoles, el exquisito y nutritivo caviar mexicano
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Las flores comestibles de México: un tesoro gastronómico
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Huazontle: una planta ancestral que México le dio al mundo
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Este es el mole de los dioses del Pueblo Mágico de Pahuatlan
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De México para el mundo: la tortillería nixtamal de Manhattan
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Chinampa Atliacac es un proyecto que florece en medio de la pandemia
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La cocina de Frida Kahlo: el arte, la gastronomía y recetas excéntricas
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La historia del uso de la flor de jamaica en la cocina mexicana
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Vegan Express, comida vegana sobre bicicleta en la CDMX
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Ya podemos pedir los productos del Mercado de San Juan a domicilio
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Piñon: la semilla de la cocina mexicana y fuente de energía alternativa
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Cuándo, cómo y quién inventó la máquina para hacer tortillas
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11 restaurantes que debes conocer si te haces llamar foodie
Algunos de los mejores restaurantes en la ciudad en cuanto a calidad y originalidad de propuesta se refieren.
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Los mejores lugares para saborear tacos veganos
Si lo que buscas son lugares con ricos tacos veganos, no puedes dejar de probar estos puestos.
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Juan Molletes: el epicentro del tradicional platillo mexicano
Juan Molletes es el lugar ideal para probar diferentes y riquísimas recetas variadas de este clásico platillo mexicano.
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¿Sabías qué México es el segundo consumidor de Pizza a nivel de mundial?
Según en promedio, cada uno de los 120 millones de mexicanos, por lo menos come una pizza entera al año.
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Inforno: alimentari, coctelería y panadería italiana en México
Inforno es un nuevo concepto de gastronomía italiana localizado en la colonia Roma Norte, su objetivo es rescatar la cocina tradicional de las diversas regiones de Italia.
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7 lugares para probar diferentes interpretaciones del chile en nogada
Te contamos de los establecimientos de la ciudad que experimentan con el chile en nogada, para presentar sus originales versiones.
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Canalla Bistro, el gusto ecléctico en la cocina
Dentro de la plaza Miyana en Polanco se encuentra Canalla Bistro, un concepto de cocina ecléctica, traído desde España por el Grupo Presidente.
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15 restaurantes gourmet en la CDMX que tienes que visitar por lo menos una vez en la vida
Los places culinarios forman parte de su propia identidad como ser humano.
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3 lugares para probar auténtica comida portuguesa
Aunque pocos, existen lugares en esta ciudad que se dedican a ofrecer lo mejor de la cocina portuguesa.
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Espressarte, el lugar donde el café es “fuerte, lleno de cuerpo y con deliciosa amargura”
Ir a Espressarte es una manera de experimentar una especie de trascendencia espiritual desde lo corporal.
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Un recorrido azucarado por la colonia Del Valle
Si lo que estás buscando es un lugar donde rebosen los pastelillos y las bebidas azucaradas, te dejamos estos establecimientos de la colonia Del Valle.
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Los mejores lugares para tomar té chai en la CDMX
Estos son algunos locales de la ciudad que destacan por su delicioso té chai.