Category: CULINARY
Festival Chocolate, Pan y Vino 2025, alta gastronomía para consentir al paladar
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En octubre llega la Feria del Pozole con todas las variedades del platillo mexicano
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Esta es la historia del origen del entrañable Pan de Muerto en México
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Hoy es el Día Nacional del Maíz, tesoro gastronómico que define a México
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CDMX tendrá 38 tortillerías de maíz nativo para expandir los cultivos en zonas rurales
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El Festival de Pan de Muerto llega en 2025 al Museo Kaluz
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Concurso de Tortillas, cinco mil pesos a las personas más rápidas en hacer tortillas a mano
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Llega el Festival de Café, Chocolate Mexicano y Pan de Muerto a Coyoacán
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El curioso origen del pambazo en México por orden de Carlota de Habsburgo
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Los secretos ancestrales del pozole: de ritual mexica a platillo mundial
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¿Que era el teporocho? El té que se vendía por ocho centavos en la antigua CDMX
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Llegó la Feria Gastronómica y del Elote 2025, disfruta de muchas delicias patrias
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Los mejores restaurantes tailandeses en la ciudad
Fusiones acertadas de sabores y texturas se hacen presentes en este tipo de cocina. Aquí algunos restaurantes para descubrir la gastronomía tailandesa.
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YUMMMIE* recomienda 10 restaurantes en CDMX para probar en diciembre
Estas son las recomendaciones gastronómicas de este mes por parte de YUMMMIE*, la mejor aplicación para los auténticos foodies.
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Kaye, deliciosa cocina sin reglas
Ubicado en la colonia Condesa, Kaye es un restaurante que prepara productos provenientes de distintas partes de México con diversas técnicas y procesos culinarios españoles.
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8 lugares para pasar por un licuado después del entrenamiento
Te contamos de los establecimientos ideales para visitar y llenarse de energía después de entrenar.
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Los restaurantes de CDMX que figuran en la lista de los mejores 120 de México
La Guía México Gastronómico reveló recientemente los 120 mejores restaurantes del país para el 2017.
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El milagro de la comida mexicana llega al Centro Nacional de las Artes
El IV Foro Mundial de Gastronomía Mexicana hará su llegada al CENART el 24 de noviembre.
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6 chefs que están revolucionando la vida culinaria de la CDMX
Jóvenes artistas culinarios que con sus frescas propuestas han conquistado el corazón de los foodies citadinos.
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Vinícola Urbana: un auténtico viñedo en el corazón de Polanco
Vinícola Urbana es uno de los pocos viñedos genuinos que producen localmente etiquetas chilangas.
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Santa Vida, cocina de raíz
En la colonia Roma se localiza Santa Vida, un lugar dedicado a ofrecer una cocina fresca e integral.
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Zanaya, un escape culinario a la costa de Nayarit
El nuevo restaurante del hotel Four Seasons, Zanaya, pretende curar en una carta los platillos más emblemáticos de la costa nayarita.
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5 loncherías gourmet que vale la pena probar en la ciudad
Platillos tradicionales figuran en las cartas de estas loncherías, que han logrado hacerse de nombre por su propuesta de calidad.
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El restaurante de Harry Potter, un refugio mágico en la CDMX
Uno de los fenómenos literarios de nuestra época ha llegado a la CDMX en forma de bar temático.