Category: CULINARY
El xocoatolli y el xocotamalli platillos icónicos de la cocina prehispánica
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La historia de las Galletas Marías, de la realeza al hogar de todo mexicano
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Totoaba es considerado el pez más caro del mundo y es mexicano
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Dos mexicanos en la lista de The World’s 50 Best Restaurants 2021
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Nixtamal, la base de la gastronomía nacional y una técnica ancestral
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en octubre del 2021
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Zentla es el lugar en donde se hace el piloncillo más suculento
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La Juanita es la primera cafetería que homenajea la mariguana
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Espirulina, el super alimento de los mexicas para el sistema inmune
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7 agaves mezcaleros utilizados para la producción de la poderosa bebida
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Las mayoras son el resguardo amoroso de la sazón prehispánica
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El Huaxmole es una de las tradiciones gastronómicas de la sierra poblana
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Freïms: libros, arte, vino y el mejor café de la Condesa
Una cafetería, un restaurante, una galería de arte, una librería, una tienda de viniles y un lugar perfecto de trabajo, Freïms es un espacio hermoso y lleno de detalles.
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YUMMMIE* recomienda 10 restaurantes en CDMX para visitar en septiembre
10 restaurantes que no puedes dejar de probar durante el mes de las fiestas patrias. YUMMMIE* recomienda…
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Á de Acento: cocina mexicana de temporada
El restaurante Á de Acento es un lugar donde la cocina mexicana toma un nuevo significado.
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Victoria, panadería argentina
Frente al Parque España se encuentra Victoria, un local favorito de la comunidad argentina y vecinos de la Roma y Condesa.
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¿Pizzas con Helado? Esta es la nueva propuesta de Helado Obscuro
Helado Oscuro nos vuelve a sorprender con un concepto inédito: pizzas combinadas con helado.
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Amelia, un delicioso restaurante en una biblioteca de gran atractivo arquitectónico
Dentro de las instalaciones de la hermosa Biblioteca BS en la colonia Mixcoac se encuentra Amelia, un proyecto de cocina comfort con un enfoque a los ingredientes frescos de temporada.
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6 lugares para probar exquisitas enchiladas
En estos lugares, la manera en la que preparan las enchiladas es imperdible. ¿Ya los probaste?
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Los mejores lugares para tomarse un café en la Narvarte
Presentamos pequeños pero deliciosos lugares para tomarse un café en la Narvarte.
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María Bonita, la comida corrida saludable
María Bonita es un proyecto que tiene como objetivo ofrecer una cocina artesanal, sin conservadores y azúcar añadida.
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Balcón del Zócalo, el restaurante en el Centro Histórico que saciará todas tus sensaciones
La comida aquí es mexicana contemporánea, por lo que no sólo retoma la historia y la cultura de México, también los sabores más tradicionales y actuales de esta cocina.
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Estos son los mejores lugares para desayunar en la ciudad según Foursquare
Los usuarios no mienten, y estos son los mejores restaurantes que han elegido para ir a desayunar.
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La Ciudad de México será capital gastronómica el mes de octubre
En el marco del Wine & Food Festival Mexico City, se galardonará a uno de los mejores chefs de todo el mundo en la capital mexicana.