Category: CULINARY
Escamoles, el exquisito y nutritivo caviar mexicano
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Las flores comestibles de México: un tesoro gastronómico
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Huazontle: una planta ancestral que México le dio al mundo
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Este es el mole de los dioses del Pueblo Mágico de Pahuatlan
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De México para el mundo: la tortillería nixtamal de Manhattan
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Chinampa Atliacac es un proyecto que florece en medio de la pandemia
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La cocina de Frida Kahlo: el arte, la gastronomía y recetas excéntricas
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La historia del uso de la flor de jamaica en la cocina mexicana
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Vegan Express, comida vegana sobre bicicleta en la CDMX
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Ya podemos pedir los productos del Mercado de San Juan a domicilio
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Piñon: la semilla de la cocina mexicana y fuente de energía alternativa
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Cuándo, cómo y quién inventó la máquina para hacer tortillas
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¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas
¿Qué te tomas? Las bebidas mexicanas es la exhibición que pretende hacer un recorrido por las bebidas que han permeado la historia y cultura mexicana.
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Colectivo Bocanegra: reconociendo la labor de los chefs citadinos
En estos restaurantes podrás probar platillos que fueron creados a partir de la pregunta: ¿qué te inspira? Obra del Colectivo Bocanegra…
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Los mejores lugares para comer mariscos en la Ciudad de México
¿Cruda, o simplemente antojo costero? Te dejamos una selección de lugares donde sirven los manjares marinos más supremos de toda la capital
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Lugares para comer rico, rápido y barato en la Del Valle
Ya sea si trabajas por el barrio o estás de paso, los siguientes lugares son parte del culto gastronómico que te sugerimos visitar si necesitas comer rico, rápido y barato.
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Chemema, la verdadera antojería mexicana en la Ciudad de México
Chemema ofrece platillos típicos de distintas regiones del país, en especial de la Huasteca y Puebla.
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Los mejores lugares para tomarse un café en la colonia Cuauhtémoc
Algunos de los sitios más acogedores de la colonia Cuauhtémoc para tomarse una taza de café.
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Volksbier, un rincón para degustar salchichas alemanas a buenos precios
Un restaurante tradicional para degustar deliciosos platillos alemanes en su punto, con la premisa de que calidad y precio pueden ir en un mismo plato.
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Pad Thai, Tailandia en la Roma-Condesa
Degusta los sabores de la cocina tailandesa en una de las colonias más visitadas en la CDMX.
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¿Por qué el taco más caro del mundo vale 500,000 pesos?
El taco más caro del planeta se vende en Los Cabos y promete ser un manjar digno de los dioses.
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Farina, pizzería de barrio
En la colonia Roma se encuentra una de las sucursales de Farina, una pizzería de barrio que celebra la cocina italiana sin pretensiones ni complicaciones.
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Yummmie* recomienda 10 restaurantes en CDMX para probar en marzo
Estas son las recomendaciones gastronómicas de este mes por parte de Yummmie*, la mejor aplicación para los auténticos foodies.
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Pan D´Monium, una antojería vegana
La alimentación, además de ser un acto de nutrición, puede ser un acto de reflexión y en Pan D´Monium se demuestra esto.