Tag: gastronomía mexicana
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Feria del Cacao en Coyoacán 2026: chocolate, tradición y plan para San Valentín
Vive la Feria del Cacao en Coyoacán este febrero 2026: sabores tradicionales, chocolate artesanal y actividades culturales perfectas para San Valentín.
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Estos son los mejores chefs y restaurantes del 2026: los premios de Culinaria Mexicana
Se han revelado los 250 restaurantes de la Guía México Gastronómico 2026.
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Abue Angie: la abuela gastronómica que conquistó a México desde la cocina en casa
Abue Angie, con sus recetas caseras y lenguaje cálido, se ha convertido en uno de los fenómenos gastronómicos más queridos de México.
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Estos son los nombres más cómicos de la comida mexicana
Un recorrido por la creatividad popular que convirtió el humor en ingrediente esencial de la gastronomía nacional.
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La Extra, una nueva cantina en Bucareli que rescata la nostalgia chilanga
La Extra, es más que una cantina, es un homenaje contemporáneo a las cantinas de antaño: botanas abundantes, ambiente cálido y el espíritu eterno de la conversación capitalina.
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CDMX domina la lista de mejores restaurantes de 50 Best Latin America’s 2025
CDMX en la elite culinaria, estos son los restaurantes capitalinos en Latin America’s 50 Best 2025.
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Maizajo, la taquería que preserva el maíz criollo, recibió reconocimiento internacional
Maizajo, taquería y restaurante en CDMX, recibe un reconocimiento internacional por su propuesta basada en maíz criollo.
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Estos son los Estados con la mejor gastronomía de México, según estudio nacional
Descubre cuáles son los estados de México con la mejor gastronomía según un estudio nacional. Conoce por qué destacan y qué sabores los hacen únicos.
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Tacos, luces y pop: Dua Lipa llega a la CDMX con su taquería “La Dua”
Dua Lipa dará conciertos del Radical Optimism Tour en la CDMX, y en esos días también abrirá una taquería.
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Turismo dejará más de 245,000 mdp en gastronomía este verano en México
La cocina mexicana no solo conquista paladares: también mueve la economía. Durante el periodo vacacional de verano, del 14 de julio al 31 de agosto de 2025, se estima que los turistas dejarán una derrama económica total de 818,208 millones de pesos por consumo turístico, de acuerdo con datos de la Secretaría de Turismo federal (Sectur). Y…
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La gastronomía mexicana es coronada como la más deliciosa del 2025
Este 2025 ha sido un año excelente para el reconocimiento de la comida mexicana en el mundo ya que no solo plataformas digitales de viajes la han reconocido así, sino otras destacadas organizaciones han reconocido a la comida mexicana como una de las mejores del planeta. Pero primero recordemos que la comida mexicana desde el 2010…
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Los tacos de lengua y tripa están entre las mejores menudencias del mundo, según Taste Atlas
Taste Atlas se encarga de hacer distintos rankings sobre el mundo de la comida, basados en expertos en el tema, tanto foodies como chefs; en esta ocasión, hicieron un recuento sobre “Los 50 mejores platillos de menudencias en el mundo”, donde el sabor y preparación fueron lo que los llevó a ocupar su lugar. Las menudencias son…