Tag: gusano de maguey
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El gusano de maguey resultó ser oruga, según estudios cientÃficos
A pesar de que el gusano se ha puesto en el mezcal desde hace más de 80 años, no se sabÃa con exactitud la especie a la que pertenecÃa.
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Los Zats o cuetlas son suculentas orugas para la botana
La tradición de comer insectos forma parte de la dieta de las comunidades indÃgenas y los cuetlas son muestra de ello.