Tag: maiz mexicano
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La exportación de productos 100% mexicanos está llegando a restaurantes de EU y Europa
Esta empresa mexicana distribuye variedades de maÃz, chile, nopales, cacao y otros productos a todo EU y Europa.Â
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Texcoco tiene la bóveda que conserva las semillas para el fin del mundo
México alberga la colección más grande e importante de maÃz a nivel global y este 2023 se cumplen 80 años de haber iniciado esta labor.
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Asà se dice maÃz en lenguas precolombinas y asà se dice esquites en otros Estados de México
El maÃz es el alma de México y cada lengua tiene una palabra para designar al maÃz y hoy en dÃa a lo que en CDMX llamamos esquites.Â
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Ciudad de México, la capital del maÃz
La Ciudad de México es capital de muchas cosas, pero probablemente no sabÃas que también el maÃz se da maravillosamente en ella.
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Maizajo, molino y tortillerÃa en Azcapotzalco que busca rescatar el maÃz mexicano
Maizajo produce masa, tortillas, tostadas, pinole y harinas de maÃz mexicano 100% nixtamalizado, sin harinas ni conservadores ni colorantes.