Tag: tendencias gastronómicas
-
Entre espresso, diseño y barrio: el boom de la nueva cultura del café en CDMX
De la Roma a las colonias que reinventan su identidad, las cafeterías de autor revelan otra manera de recorrer, habitar y saborear la ciudad.
-
¿Qué comemos en México? Un estudio revela los antojos gastronómicos por estado
La pizza encabeza los pedidos en 24 estados, mientras los antojitos mexicanos conservan un lugar destacado en las preferencias nacionales.
-
Wendy’s y Chipotle llegan a CDMX: la nueva conquista de las cadenas estadounidenses
El regreso de Wendy’s y la llegada de Chipotle reflejan un cambio en el mercado gastronómico mexicano, donde la diversidad de propuestas internacionales convive con una escena culinaria local más fuerte que nunca.