Tag: tlacoyos
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Hay un típico y delicioso platillo mexicano que los nutriólogos recomiendan comer
Los tlacoyos no necesitan presentación, sin embargo, si eres fanático de la gastronomía mexicana, pero no nativo, te explicamos lo que es. El tlacoyo consiste en una especie de empanada ovalada de maíz azul nixtamalizado que puede estar rellena de diferentes alimentos de origen vegetal o animal, como frijoles, habas, alverjón, chicharrón o requesón. <cs-card…
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Los tlacoyos o el ancestro de los antojitos mexicanos
Cuando uno piensa en antojitos, no puede pasar por alto los maravillosos tlacoyos; ¿sabías que se vendían desde tiempos prehispánicos en Tlatelolco?