¿Amante de los clamatos preparados? Te decimos cuáles lugares sirven los mejores.
El clamato, esa bebida hecha a base de jugo de tomate que con un ligero sabor a mariscos despierta el día de cualquier derrotado que busca revivir tras una larga y divertida noche. Se trata de un trago delicioso que muy bien se acompaña de ciertas bebidas alcohólicas.
Tal es el caso de la cerveza, cuya fusión con el clamato da como resultado una rica michelada. También va bien con tequila, e inclusive otros licores como el vodka. Lo cierto es que cada restaurante y bar experimenta con el clamato en su mixología, y son esos cocteles los que hacen su barra famosa.
Hoy queremos hablar de seis lugares que destacan por sus clamatos preparados, y aunque son algo inusuales, te dejarán maravillado por sus interesantísimas mezclas y diferentes sabores:
L’encanto de Lola
Dado a que es un lugar famoso por sus hamburguesas, tortas y malteadas, pocos podrán concebirlo como una barra de ricos clamatos. Pero lo son. La próxima vez que los visites, en lugar de ordenar algo dulce de bebida, prueba su clamato preparado, hay quienes dicen que es glorioso.
Dirección: Amargura 14, San Ángel.
Teléfono: 5550 8429.
Sesâmê
Este restaurante se constituye como uno de los pocos que puede presumir de una carta de platillos asiáticos callejeros en la ciudad. La mixología del lugar juega un importante papel, destacan sus cocteles de té y jugos. Pero tienen un clamato camboyano que te dejará encantado, es distinto a todos los que has probado anteriormente.
Dirección: Colima 183, col. Roma Norte.
Teléfono: 5207 7471.
Los Arbolitos 
Esta marisquería de Sonora es una de las mejores de toda la ciudad. Los fines de semana se llena, y es que sus tostadas de mariscos son de las mejores que hayas probado en tu vida. Lo ideal es maridarlas con el clamato de la casa, preparado con cerveza y salsas negras que le añaden un toque ácido a la bebida.
Dirección: Calle Euler 17, col. Polanco.
Teléfono: 9112 5285.
Don Manolito
Contrario a lo que muchos creen, los clamatos preparados no solamente se piden junto con mariscos. Y esta legendaria taquería te demuestra porqué. Ordena al lado de tus tacos alguno de sus clamatos, y ponle de todo a la mezcla para volver a la vida después de una noche de fiesta.
Dirección: Parroquia 30, col. Del Valle Sur.
Teléfono: 5524 4800.
Tlachiquero
Es una pulquería/ mezcalería/ cantina en la Roma para beber bien y por muy poco dinero. Tienen varios tipos de clamatos, hechos con cervezas artesanales nacionales que le dan un sabor especial a las mezclas. Un lugar imperdible para los que gustan de beber barato.
Dirección: Colima 5 A, col. Roma Norte.
Teléfono: 6380 2746.
Parker & Lenox
Es un restaurante y bar/ antro en la colonia Juárez. Lo caracteriza el jazz en vivo de los fines de semana. Tienen una de las mejores mixologías de la ciudad, y sin duda su clamato es una de las razones. Aquí lo hacen con tequila, varias especias y tocino. Muy recomendable.
Dirección: Milán 14, col. Juárez.
Teléfono: 5546 6979.
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