Foto destacada: Enrique Serrano Fotógrafo
Nuevos y no tan nuevos: restaurantes para visitar este septiembre 2021.
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Muchos restaurantes sufrieron por la pandemia y algunos siguen padeciendo, pero este verano se presenta cada vez más alentador, todavía no exento de dificultades e incidencias, pero ya es posible ver una luz al final del camino y nuevos restaurantes están abriendo de nueva cuenta.
Cada vez hay espacios que son más alucinantes en la CDMX, con espacios únicos y otros que no son nuevos, pero sí son secretos porque la pandemia no ha dejado que sean visitados por muchas personas. Aquí te dejamos con estos restaurantes y nuevos lugares para comer, unos más sencillos que otros y opciones callejeras que podrás disfrutar.
Goyo’s Burguer
Las hamburguesas son fascinantes por la carne, excepto en Goyo´s porque aquí son vegetarianas. Las papas, malteadas y demás productos son veganos. Es un sitio que no te hará extrañar la carne y tendrás opciones para regresar las veces que desees, a un precio accesible y con un gran sabor. Además las salsas, quesos y aderezos están fabulosos.
Dónde: Michoacán 134, Condesa
Mi Compa Chava
Mariscos frescos del Pacífico mexicano, servidos en platos que saben a Sinaloa. Así puedes disfrutar de los aguachiles, tostadas y torres de mariscos. Nuestra recomendación es que pidas “al centro” si es que no te tardas demasiado en que te den una mesa.
Dónde: Zacatecas #172, Roma Norte.
Rossopomodoro
Pizza con recetas heredadas de la abuela con un toque al carbón y la exquisita sazón del chef. Hay para todos los gustos, además de pastas. Te recomendamos la clásica pizza rossa con base de pomodoro y la bianca con base queso mascarpone y crema. La de la casa lleva una mezcla de salchicha italiana, aceitunas negras, pimientos, cebolla morada y mucho queso provolone para acompañar.
Dónde: Zacatecas 139, Roma
Espíritu Inquieto
23 sabores diferentes de tartas, desde las clásicas con piña y manzana, y otras más creativas con zanahoria con queso crema, nuez y whisky. Tartas elaboras artesanalmente, así como su panadería, pizzas y pastas. Además ofrecen hamburguesas ensaladas y vino. Este restaurante se encuentra en el Estado de México pero vale la pena ir por estas exquisiteces.
Dónde: Av Toluca 11, Santiago Teyahualco.
Lou’s Pizza
Pizzas suculentas para todos los gustos al estilo NY, con productos de gran calidad y variedad. Puedes acompañar con vino o cerveza artesanal. Existe una sede en San Ángel pero ésta en la Roma es de recién apertura, así que la agregamos en la lista. La especialidad de la casa es la elaborada con más de 80 rebanadas de pepperoni, con una mezcla de quesos derretidos y salsa de jitomates clásica (que también está disponible en versión spicy); y también cuentan con una tradicional hawaiana que lleva piña encurtida.
Dónde: Zacatecas 8, colonia Roma, CDMX.
Café Pacífico
El Café Pacífico no es nuevo, pero sí tiene una particularidad nueva que llegó con la pandemia: vende plantitas y sus chilaquilas parecen haberse perfeccionado. En este sitio se destacan las banderas arcoíris, las plantas y es un un punto de reunión para las comunidades LGBTTTIQ+. Eso, un lugar cerca del ángel de la independencia para comer chilaquiles deliciosos y conocer a más personas.
Dónde: Varsovia 37, col. Juárez.
Atlante Pizzas
Pizzas con rebanadas crujientes y un sabor incomparable. Al menú de Atlante se suma el vino y la cerveza. Para darse una idea, la Pizza Huasteca tiene salsa blanca, huauzontle salteado con ajo y flor de calabaza. Es un gran lugar en la Roma Sur donde la pizza es rey.
Dónde: Manzanillo 70, Roma Sur
Cariñito Tacos
Cervezas, Boing y cuatro tipos de tacos: Taco Issan, Taco Thai, Cantonés y Taco de Berenjena con tortillas de Maizajo. Es un taco gourmet, bien hecho, sin sabor a calle pero toda la esencia de la comida callejera. Y bueno es agradable.
Dónde: Guanajuato 53, Roma Nte.,
Alay Alay Taquera
Aquí se sirve comida árabe y lo ideal es pedir para compartir al centro de la mesa. También se sirven tacos en diferentes versiones que puedes probar. Es un sitio para probar las delicias del Medio Oriente, y los fines de semana hay un trompo (que se acaba rápido) pero te recomendamos el shawarma tradicional sazonado con comino, paprika, vinagre y sal y el yemenita que tiene cúrcuma.
Dónde: Matías Romero #98 col. Del Valle Norte
Ona
En un sitio envidiable, con una gran atmosfera y comida exquisita, te recibirá la Chef Araceli Patiño y sus desayunos comidas y bebidas. Uno de los sitios más fabulosos de Polanco es un para encontrarte con amigos y pasar un gran rato platicando.
Dónde: Emilio Castelar 185, Polanco
