Fotos: fcvq
Este Festival Cultural del Vino y el Queso es un evento familiar, gratuito y con música en vivo.
El vino es la pareja perfecta del queso porque el vino es astringente; es decir, tiene un sabor mixto que puede llevarte de la sequedad intensa al amargor, en algunos con un sabor parecido al metal. Pero al combinar el vino con queso, se reduce la astringencia y la acidez del vino, de modo que se potencia la duración de los aromas de frutos rojos.
Ahora que ya sabes el tip especial estás listo para ir al Festival Cultural del Vino y el Queso en la Plaza Central del Parque Naucalli. Se trata de un evento que deleitará todos tus sentidos con una amplia variedad de productos gastronómicos, música en vivo y diversión para toda la familia.
Este Festival Cultural busca promover la cultura del consumo moderado de vino como parte de un estilo de vida saludable, al tiempo que impulsa la economía local y el desarrollo turístico y artesanal del Estado de México. Es un evento familiar y organizado por diversas empresas y amantes del vino, en colaboración con el Gobierno y el Parque Naucalli.
Aunque no es la primera vez que se hace este festival, sí es la primera vez que tiene una gran difusión. Pero se espera que el Parque reciba a alrededor de 80 expositores que ofrecerán productos vitivinícolas de óptima calidad, que haya venta y exhibición de artesanías, joyería, productos gourmet, quesos, salsas, aderezos, café, jaleas, mermeladas, chocolates y helados artesanales.
Además, habrá un área de amenidades para niños, y la oportunidad de participar en el pisado de uvas y una amplia selección de alimentos preparados para satisfacer todos los antojos.
El estado invitado en esta ocasión será Guanajuato, representado por el Lic. Luis Felipe Bravo Mena. Ya que los vinos guanajuatenses han sido reconocidos en competencias internacionales, y durante el festival se brindará la oportunidad de conocer más sobre el mundo del vino a través de catas y maridajes con la participación de marcas nacionales e internacionales.
El programa artístico del festival contará con la presencia de grupos en vivo, destacando la presentación de Luis Antonio Pineda, el doble de Luis Miguel, el viernes 7 de julio a las 4:00 PM. También podrás escuchar en vivo a Los Caverns, con un tributo a The Beatles el sábado 8 de julio, mientras que el domingo 9 de julio nos deleitarán con un tributo a los mejores grupos del rock en español de los años 80 y 90.
Si estás interesado en participar en las catas de vino podrán inscribirse previamente por un costo de $50 pesos. Incluye un kit de degustación con copa de vino, galletas, botella de agua y cupones para degustación, con un precio de preventa de $200 pesos y $250 pesos el día del evento.
Festival Cultural del vino y el queso 2023
Dónde: Parque Naucalli; Blvd. Manuel Ávila Camacho, manzana 020, Boulevares, Naucalpan de Juárez, Edo Méx.
Cuándo: 7, 8 y 9 de julio de 2023 desde las 11:00 a 18:00.
Entrada libre
