Se dice que Moctezuma, el emperador azteca, utilizaba la tortilla como cuchara para ingerir sus alimentos, los cuales se servían sobre piedras calientes y siempre los acompañaba con frijoles y chiles. Si de tradiciones hablamos, el maíz se ha convertido en un alimento esencial dentro de la gastronomía nacional, porque ¿a quién no le gustan los tacos?
Esta comida es parte esencial de la cultura gastronómica y se puede encontrar hasta en las esquinas, pero ¿qué tal un evento donde puedas encontrar toda la diversidad de tacos que existen? Estaría bien, ¿no? pues así será la Feria del Taco en CDMX y te contamos todos los deliciosos detalles.
¿Qué puedo encontrar en la Feria del Taco 2025?
Además de deliciosos tacos de canasta, de guisado, de pastor, suadero, birria o barbacoa (comida que hace un par de semanas tuvo su propia feria en Xochimilco), durante el evento podrás encontrar a espectáculos culturales, musicales y de baile.
También contará con la presencia de productores locales y artesanos que ofertarán sus productos en la feria.
¿Cuándo y dónde será la Feria del Taco 2025 en CDMX?
La Feria del Taco se llevará a cabo del 6 al 8 de junio en la explanada principal de la alcaldía Cuajimalpa, ubicada Av. Juárez S/n, Cuajimalpa de Morelos, CDMX.
Si te interesa participar en la Feria como expositor, deberás llenar el registró que se encuentra en redes sociales o al correo electrónico: e.economica@cuajimalpa.cdmx.gob.mx.
También puedes hacerlo directamente en la Dirección de Fomento y Reactivación Económica y Cooperativa de la entidad, ubicada en la planta baja del edificio Benito Juárez esq. México, Ramírez, Cuajimalpa, 05000 Ciudad de México, CDMX, ahí te solicitarán los siguientes datos:
- Nombre y dirección de la taquería.
- Nombre del propietario.
- Teléfono de contacto.
El evento será gratuito, solo deberás pagar tu consumo, así que no dejes pasar está oportunidad de disfrutar este platillo que nos caracteriza como chilangos, y se ha convertido en un importante impulso económico para la CDMX.
Leave a Reply