Category: CULINARY
La breve historia de cómo el jengibre conquistó a México
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Xojol, es el tamal gigante de dulce de hasta 50 centímetros
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Nanche: el agridulce sabor del fruto que cura, entinta y refresca
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Historia del origen, creación y perfección de la cajeta mexicana
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La alcachofa, una verdura acorazada con el color verde del mediterráneo
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Raicilla, la suculenta bebida minera con denominación de origen
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La historia de las Coyotas, el exquisito postre del desierto
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El Peltre es un arte que se convirtió en un entrañable clásico
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El ate michoacano tiene denominación de origen, mexicanizado desde el Medio Oriente
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Los extravagantes y exquisitos sabores de las nieves de Tepoztlán
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Mukbil, el tamal que renace de la tierra para el goce de los vivos
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Historia del pambazo, una de las recetas más antiguas basadas en el pan español
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Amelia, un delicioso restaurante en una biblioteca de gran atractivo arquitectónico
Dentro de las instalaciones de la hermosa Biblioteca BS en la colonia Mixcoac se encuentra Amelia, un proyecto de cocina comfort con un enfoque a los ingredientes frescos de temporada.
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6 lugares para probar exquisitas enchiladas
En estos lugares, la manera en la que preparan las enchiladas es imperdible. ¿Ya los probaste?
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Los mejores lugares para tomarse un café en la Narvarte
Presentamos pequeños pero deliciosos lugares para tomarse un café en la Narvarte.
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María Bonita, la comida corrida saludable
María Bonita es un proyecto que tiene como objetivo ofrecer una cocina artesanal, sin conservadores y azúcar añadida.
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Balcón del Zócalo, el restaurante en el Centro Histórico que saciará todas tus sensaciones
La comida aquí es mexicana contemporánea, por lo que no sólo retoma la historia y la cultura de México, también los sabores más tradicionales y actuales de esta cocina.
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Estos son los mejores lugares para desayunar en la ciudad según Foursquare
Los usuarios no mienten, y estos son los mejores restaurantes que han elegido para ir a desayunar.
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La Ciudad de México será capital gastronómica el mes de octubre
En el marco del Wine & Food Festival Mexico City, se galardonará a uno de los mejores chefs de todo el mundo en la capital mexicana.
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Los mejores mercados de la ciudad para comer delicioso
Además de flores y verduras frescas, en los mercados encuentras deliciosos puestos para quedarte a comer. Estos son de los mejores.
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Quattro, un viaje sensorial a Italia
En la zona de Santa Fe dentro del hotel JW Marriot, se localiza Quattro, un restaurante de cocina auténtica italiana.
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Estos lugares sirven los mejores clamatos de la ciudad
Te contamos de cinco lugares inusuales que son famosos por sus riquísimos clamatos.
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YUMMMIE * la aplicación que todo foodie en la ciudad debería tener
Entérate de los platillos más deliciosos que los restaurantes tienen para ti a través de la aplicación de YUMMMIE*.
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Foodbikes, el colectivo que retoma la tradición mexicana de ofrecer comida sobre ruedas
Foodbikes es el novedoso colectivo mexicano que hoy emprende una vieja-nueva manera de traerte buenos bocados hasta donde estés.