Category: CULINARY
Teocintle: el origen, evolución y domesticación del maíz sagrado
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¿Qué ciudad tiene el título de la capital mundial del aguacate?
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El Tzompanque, es un bello, ominoso y delicioso proyecto histórico mexicano
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¿La Ensalada César no nació en Roma sino en Tijuana?
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Donas de talavera, la estética de la artesanía con la gastronomía poblana
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10 restaurantes de la CDMX para conocer en noviembre de 2021
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Uliche y chulkab: platillos tradicionales dedicados a los muertos
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18 atoles prehispánicos que hablan de nuestra diversidad gastronómica
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El xocoatolli y el xocotamalli platillos icónicos de la cocina prehispánica
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La historia de las Galletas Marías, de la realeza al hogar de todo mexicano
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Totoaba es considerado el pez más caro del mundo y es mexicano
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Dos mexicanos en la lista de The World’s 50 Best Restaurants 2021
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Galanga, auténtica cocina tailandesa en la Ciudad de México
En la calle de Guanajuato, en la Colonia Roma, se encuentra Galanga Thai Kitchen, un espacio acogedor dedicado a ofrecer platillos con los mejores sabores, aromas y texturas de la cocina tailandesa.
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C.O.M.E. donde comer rico, barato y saludable es posible
C.O.M.E es un restaurante de comida japonesa con menú diferente para cada día
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La Vie en Rose, una opción elegante y clásica para comer a la francesa
Un restaurante clásico para cenar elegante de la mano de un escenario tradicionalmente francés.
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6 lugares para beber los mejores zumos de la ciudad
Ricos, rápidos y nutritivos los zumos naturales siempre son una buena opción para mantener una vida naturalmente balanceada.
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Nico & Vince: Un laboratorio de comida fresca, casual y deliciosa
Bajo el nombre de sus perritos, las socias crearon Nico & Vince, un lugar que da cabida a la buena compañía y la rica comida.
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Shakeaway: una gran opción para los amantes de las malteadas
Más de 150 sabores disponibles y millones de combinaciones posibles para todos los gustos.
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Veguísima, comida estilo mexicano
La colonia Condesa tiene un nuevo espacio dedicado a servir antojitos mexicanos, su nombre es Veguísima y como su nombre lo sugiere, todos sus platillos son veganos.
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Pan y Circo: gastronomía y entretenimiento en un espacio multidisciplinario
El mas fresco hotspot de la avenida Álvaro Obregón tiene el balance perfecto entre espectáculos y gastronomía.
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El chef Enrique Olvera recomienda ir a estos 3 restaurantes en la CDMX
Te enlistamos los 3 mejores restaurantes de la Ciudad de México según el chef mexicano Enrique Olvera, uno de los 30talentos mexicanos.
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Casa del agua, una opción para aprender a deleitarnos con lo necesario: agua
Un peculiar local en la Ciudad de México acaba de abrir para ofrecerte, a través de la simplicidad, grandes beneficios a tu salud y estado de ánimo.
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4 clásicos imperdibles de la colonia Condesa
Nos dimos a la tarea de recopilar en un listado algunos lugares que desde hace años permean las calles de la Condesa.
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Tierra Garat: México es café y chocolate
La nueva imagen de una vieja marca de café gourmet, Garat, celebra dos de los más grandes tesoros de la tierra mexicana, el cacao y el café.